Рецепт Пшенная каша 01.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша 01.03.25

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 140 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 471 г
Вода водопроводная, городская 155 г
Сахар песок 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 0.1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша 01.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.4% 1177 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 2.4% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.118 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6538 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 5.8% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 3.044 мкг 50 мкг 6.1% 4.6% 1643 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2037 мг 20 мг 6% 4.5% 1662 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.19 мг 2500 мг 5% 3.7% 1997 г
Кальций, Ca 72.73 мг 1000 мг 7.3% 5.5% 1375 г
Кремний, Si 13.3 мг 30 мг 44.3% 33.2% 226 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1782 г
Натрий, Na 130.99 мг 1300 мг 10.1% 7.6% 992 г
Сера, S 31.12 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3213 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 8.7% 860 г
Хлор, Cl 216.09 мг 2300 мг 9.4% 7% 1064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 29.98 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3237 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3326 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 14.5% 515 г
Литий, Li 1.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1189 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 5.6% 1336 г
Молибден, Mo 6.421 мкг 70 мкг 9.2% 6.9% 1090 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Олово, Sn 9.21 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 1.479 мкг 55 мкг 2.7% 2% 3719 г
Стронций, Sr 31.13 мкг ~
Титан, Ti 3.53 мкг ~
Фтор, F 32.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12327 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.5287 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2270 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.782 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.361 г min 16.8 г 8.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша 01.03.25 составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША 01.03.25

Пшенная каша 01.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Пшенная каша 01.03.25

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша 01.03.25, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша 01.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги