Рецепт Мармелад на желатине мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад на желатине мой

Мандариновый сок, необработанный 300 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 30 г
Сахарозаменитель 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад на желатине мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 15.6% 950 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.9% 2517 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2755 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7826 г
альфа Каротин 12.353 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1% 14706 г
бета Криптоксантин 188.824 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5667 г
Витамин C, аскорбиновая 27.35 мг 90 мг 30.4% 45% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13043 г
Витамин РР, НЭ 0.0957 мг 20 мг 0.5% 0.7% 20899 г
Макроэлементы
Калий, K 158.47 мг 2500 мг 6.3% 9.3% 1578 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4822 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7151 г
Сера, S 79.94 мг 1000 мг 8% 11.9% 1251 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 3% 5063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6569 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4773 г
Медь, Cu 212.74 мкг 1000 мкг 21.3% 31.6% 470 г
Селен, Se 3.574 мкг 55 мкг 6.5% 9.6% 1539 г
Цинк, Zn 0.0388 мг 12 мг 0.3% 0.4% 30928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 1.687 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 1.112 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мармелад на желатине мой составляет 67,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (67.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД НА ЖЕЛАТИНЕ МОЙ

Мармелад на желатине мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,4 %, медью - 21,3 %

Чем полезен Мармелад на желатине мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад на желатине мой, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад на желатине мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты