Рецепт Фасоль на ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль на ужин

Фасоль стручковая 700 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 196 г
Яйцо куриное 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль на ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.3% 1900 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.7% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 29.9% 714 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.1% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 19.7% 1084 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 14.3% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 13.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 28.2% 759 г
Витамин В4, холин 41.24 мг 500 мг 8.2% 17.5% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 16.2% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 16.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 31.201 мкг 400 мкг 7.8% 16.7% 1282 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 10.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 39.1% 545 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 4.9% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 4.3% 4918 г
Витамин Н, биотин 2.742 мкг 50 мкг 5.5% 11.8% 1823 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 21.2% 1008 г
Витамин РР, НЭ 1.2781 мг 20 мг 6.4% 13.7% 1565 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.25 мг 2500 мг 10.4% 22.2% 961 г
Кальций, Ca 86.19 мг 1000 мг 8.6% 18.4% 1160 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 13.7% 1557 г
Натрий, Na 26.42 мг 1300 мг 2% 4.3% 4921 г
Сера, S 39.13 мг 1000 мг 3.9% 8.3% 2556 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 20.3% 1057 г
Хлор, Cl 38.43 мг 2300 мг 1.7% 3.6% 5985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 13.9% 1536 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 5.8% 3704 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 25.6% 833 г
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 19.2% 1106 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 14.3% 1482 г
Молибден, Mo 1.743 мкг 70 мкг 2.5% 5.3% 4016 г
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Селен, Se 3.773 мкг 55 мкг 6.9% 14.7% 1458 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 15619 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.3985 мг 12 мг 3.3% 7.1% 3011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.724 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фасоль на ужин составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ НА УЖИН

Фасоль на ужин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином C - 18,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Фасоль на ужин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль на ужин, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль на ужин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы