Рецепт Насыпной яблочный пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Насыпной яблочный пирог с творогом

Ржаная мука, обойная 153 г
Манная крупа 100 г
Яблоко 530 г
Творог 9% жирности 330 г
Сметана 20% жирности 80 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 180 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насыпной яблочный пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.2% 835 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.1% 636 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.6% 1129 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.2% 714 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 3.9% 1324 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Лютеин + Зеаксантин 0.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Витамин В4, холин 24.77 мг 500 мг 5% 2.6% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.5% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 21.738 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 6.7% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 2.7% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин Н, биотин 2.057 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2431 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.0011 мг 20 мг 10% 5.1% 999 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.84 мг 2500 мг 9.8% 5% 1021 г
Кальций, Ca 83.7 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1195 г
Кремний, Si 1.383 мг 30 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 3% 1696 г
Натрий, Na 54.16 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2400 г
Сера, S 84.96 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1177 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 8.4% 609 г
Хлор, Cl 49.23 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.7 мкг ~
Бор, B 117.9 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 4.9% 1047 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 14.5% 355 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.3913 мг 2 мг 19.6% 10.1% 511 г
Медь, Cu 124.29 мкг 1000 мкг 12.4% 6.4% 805 г
Молибден, Mo 7.356 мкг 70 мкг 10.5% 5.4% 952 г
Никель, Ni 8.467 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 12.622 мкг 55 мкг 22.9% 11.7% 436 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18459 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.2% 1623 г
Цинк, Zn 0.5885 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.189 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.518 г min 16.8 г 15% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Насыпной яблочный пирог с творогом составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Насыпной яблочный пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 19,6 %, медью - 12,4 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Насыпной яблочный пирог с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Насыпной яблочный пирог с творогом, калорийность 194,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Насыпной яблочный пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы