Рецепт Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г

Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 250 г
молоко 3,6% "Брест Литовск" ультрапастер. (Савушкин) 3090 г
Молоко сухое цельное "Экстра" (Беллакт) 100 г
Способ приготовления

3 л молока + 140 г греческий йогурт Теос 2% (Савушкин) - 41 градус, 4 часа (взвешивал по ~293,5 - получилось 10*293+ г + 243 г) (~ -22 г)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.9% 1900 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.8% 1333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.4% 3842 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 5% 2624 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 12.7% 1029 г
Витамин В4, холин 23.23 мг 500 мг 4.6% 6% 2152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 11.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.426 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7372 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 19.7% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14563 г
Витамин Н, биотин 3.202 мкг 50 мкг 6.4% 8.4% 1562 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9065 мг 20 мг 4.5% 5.9% 2206 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.98 мг 2500 мг 6.7% 8.7% 1488 г
Кальций, Ca 138.47 мг 1000 мг 13.8% 18% 722 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 5.4% 2466 г
Натрий, Na 57.21 мг 1300 мг 4.4% 5.7% 2272 г
Сера, S 34 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 17.1% 762 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 6.5% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.8% 16981 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 8.4% 1554 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 13.3% 977 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Медь, Cu 14.46 мкг 1000 мкг 1.4% 1.8% 6916 г
Молибден, Mo 5.603 мкг 70 мкг 8% 10.4% 1249 г
Олово, Sn 13.63 мкг ~
Селен, Se 1.262 мкг 55 мкг 2.3% 3% 4358 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18683 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 6% 2155 г
Цинк, Zn 0.4641 мг 12 мг 3.9% 5.1% 2586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.429 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 1.93 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.438 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г составляет 76,6 кКал.

  • Порция = 283 гр (216.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ 4,2% ИЗ МОЛОКА И ЙОГУРТА "ГРЕЧЕСКИЙ ТЕОС" (САВУШКИН) 283Г

Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,1 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт 4,2% из молока и йогурта "Греческий ТЕОС" (Савушкин) 283г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги