Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Курица 2 кат. 350 г
Вода 1200 г
Картошка 50 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Макароны из муки высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.7% 1188 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.8% 3650 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.2% 2700 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.9 мкг 900 мкг 16.8% 23.5% 596 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 24% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4091 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 6.4% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 6.8% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 12.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 4.021 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9948 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 2.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7937 г
Витамин Н, биотин 2.737 мкг 50 мкг 5.5% 7.7% 1827 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6257 мг 20 мг 18.1% 25.3% 552 г
Ниацин 2.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.69 мг 2500 мг 3.8% 5.3% 2640 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 2% 7289 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 11.2% 1250 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 3.8% 3687 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5778 г
Сера, S 56.99 мг 1000 мг 5.7% 8% 1755 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 10.8% 1307 г
Хлор, Cl 31.69 мг 2300 мг 1.4% 2% 7258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2946 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2% 6912 г
Кобальт, Co 3.603 мкг 10 мкг 36% 50.3% 278 г
Литий, Li 0.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 5.2% 2695 г
Медь, Cu 77.3 мкг 1000 мкг 7.7% 10.8% 1294 г
Молибден, Mo 4.86 мкг 70 мкг 6.9% 9.6% 1440 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 4.193 мкг 55 мкг 7.6% 10.6% 1312 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 125.84 мкг 4000 мкг 3.1% 4.3% 3179 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 7.7% 1818 г
Цинк, Zn 0.6498 мг 12 мг 5.4% 7.5% 1847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.127 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.544 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином PP - 18,1 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы