Рецепт Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы

Свекла (Варка без слива)	60 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Моцарелла без Лактозы	45 г
Трюфельное Масло	5 г
Соль 4Life Морская йодированная мелкая	0.5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	221.2 ккал	1684 ккал	13.1%	5.9%	761 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	6.8%	661 г
Жиры	17.1 г	56 г	30.5%	13.8%	327 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	1.2%	3776 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.1%	1111 г
Вода	62.1 г	2273 г	2.7%	1.2%	3660 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%		90000 г
альфа Каротин	0.086 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.33 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	0.9%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	0.8%	5625 г
Витамин В4, холин	8.41 мг	500 мг	1.7%	0.8%	5945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.12 мг	5 мг	2.4%	1.1%	4167 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1%	4651 г
Витамин В9, фолаты	9.632 мкг	400 мкг	2.4%	1.1%	4153 г
Витамин C, аскорбиновая	2.22 мг	90 мг	2.5%	1.1%	4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.237 мг	15 мг	1.6%	0.7%	6329 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	3.003 мг	~
дельта Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	0.101 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	49505 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.6011 мг	20 мг	3%	1.4%	3327 г
Ниацин	0.087 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.53 мг	2500 мг	8.6%	3.9%	1160 г
Кальций, Ca	22.36 мг	1000 мг	2.2%	1%	4472 г
Кремний, Si	24.328 мг	30 мг	81.1%	36.7%	123 г
Магний, Mg	61.37 мг	400 мг	15.3%	6.9%	652 г
Натрий, Na	23.97 мг	1300 мг	1.8%	0.8%	5423 г
Сера, S	3.52 мг	1000 мг	0.4%	0.2%	28409 г
Фосфор, P	126 мг	800 мг	15.8%	7.1%	635 г
Хлор, Cl	21.85 мг	2300 мг	1%	0.5%	10526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.3 мкг	~
Бор, B	86.2 мкг	~
Ванадий, V	21.56 мкг	~
Железо, Fe	1.451 мг	18 мг	8.1%	3.7%	1241 г
Йод, I	2.68 мкг	150 мкг	1.8%	0.8%	5597 г
Кобальт, Co	0.996 мкг	10 мкг	10%	4.5%	1004 г
Литий, Li	18.477 мкг	~
Марганец, Mn	0.5919 мг	2 мг	29.6%	13.4%	338 г
Медь, Cu	185.25 мкг	1000 мкг	18.5%	8.4%	540 г
Молибден, Mo	3.08 мкг	70 мкг	4.4%	2%	2273 г
Никель, Ni	4.311 мкг	~
Рубидий, Rb	139.5 мкг	~
Селен, Se	1.12 мкг	55 мкг	2%	0.9%	4911 г
Стронций, Sr	2.59 мкг	~
Фтор, F	6.16 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	64935 г
Хром, Cr	6.16 мкг	50 мкг	12.3%	5.6%	812 г
Цинк, Zn	0.8817 мг	12 мг	7.3%	3.3%	1361 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.175 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	4.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аргинин*	0.495 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.241 г	~
Лизин	0.153 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.021 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.171 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.483 г	~
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.422 г	~
Глицин	0.177 г	~
Глутаминовая кислота	0.67 г	~
Пролин	0.137 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.808 г	от 4.7 до 16.8 г	38.5%	17.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.754 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.459 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.389 г	min 16.8 г	8.3%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.38 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.794 г	от 11.2 до 20.6 г	16%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.772 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.768 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы составляет 221,2 кКал.

Порция = 117 гр (258.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221.2 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	17.1 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	62.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ И СЕМЕЧКАМИ ТЫКВЫ

Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,1 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 15,8 %, марганцем - 29,6 %, медью - 18,5 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы, калорийность 221,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с моцареллой и семечками тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-04

Калорийность: 1112 кКал

Витамины и минералы: 90%

Валентина

2025-04-25

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Печенье из геркулеса, яблок с черносливом и курагой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе