Рецепт Блины с полбяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с полбяной мукой

Мука Пшеничная Высший Сорт 215 г
Мука полбяная 202 г
Молоко "Домашнее" 784 г
Вода 320 г
Яйца 148 г
Сахарный Песок 70 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с полбяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.9% 927 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.9% 918 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 6.9% 654 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 4.88 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20492 г
Магний, Mg 0.49 мг 400 мг 0.1% 81633 г
Натрий, Na 387.34 мг 1300 мг 29.8% 13.4% 336 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48309 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 597.27 мг 2300 мг 26% 11.7% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.1% 62069 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 2.87 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 34843 г
Молибден, Mo 1.527 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4584 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14987 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.246 г от 4.7 до 16.8 г 26.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.246 г ~

Энергетическая ценность Блины с полбяной мукой составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ПОЛБЯНОЙ МУКОЙ

Блины с полбяной мукой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26 %

Чем полезен Блины с полбяной мукой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с полбяной мукой, калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с полбяной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги