Рецепт САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ

Огурец грунтовый 140 г
Помидоры черри, томаты 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 15.8% 812 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.9% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16364 г
альфа Каротин 0.046 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Ликопин 1583.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3830 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.089 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6569 г
Витамин C, аскорбиновая 15.91 мг 90 мг 17.7% 22.7% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.324 мг 15 мг 22.2% 28.5% 451 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.296 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10288 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 12.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.4774 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4189 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.77 мг 2500 мг 7.3% 9.4% 1375 г
Кальций, Ca 19.81 мг 1000 мг 2% 2.6% 5048 г
Кремний, Si 28.649 мг 30 мг 95.5% 122.4% 105 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3098 г
Натрий, Na 156.18 мг 1300 мг 12% 15.4% 832 г
Сера, S 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21692 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 5.5% 2319 г
Хлор, Cl 243.98 мг 2300 мг 10.6% 13.6% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.7 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9259 г
Кобальт, Co 0.598 мкг 10 мкг 6% 7.7% 1672 г
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 12.4% 1030 г
Медь, Cu 82.63 мкг 1000 мкг 8.3% 10.6% 1210 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7254 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30387 г
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42872 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 8.3% 1543 г
Цинк, Zn 0.2003 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.943 г от 4.7 до 16.8 г 83.9% 107.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.355 мг ~
бета Ситостерол 13.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.767 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 11.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.558 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.27 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 48.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.928 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ

САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, витамином E - 22,2 %, кремнием - 95,5 %

Чем полезен САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги