Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный пирог
| Яблоко | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.1% | 1407 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.6% | 1647 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 8.8% | 493 г |
| Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.3% | 1322 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 74.63 мг | 500 мг | 14.9% | 6.5% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.081 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 5.613 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.8% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7125 мг | 20 мг | 8.6% | 3.7% | 1168 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.38 мг | 2500 мг | 9.3% | 4% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3587 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3439 г |
| Натрий, Na | 50.56 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Сера, S | 60.25 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1660 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 3.9% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 44 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 5.5% | 783 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.9% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 3.425 мкг | 10 мкг | 34.3% | 14.8% | 292 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1394 г |
| Медь, Cu | 108.25 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.7% | 924 г |
| Молибден, Mo | 7.594 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.7% | 922 г |
| Никель, Ni | 11.038 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.988 мкг | 55 мкг | 16.3% | 7.1% | 612 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17483 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.4% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.5025 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2388 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.85 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 231 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 44.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 43.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,9 %, витамином H - 11,2 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Яблочный пирог
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп сырно-рыбный с рисом TNS
- Вок с курицей
- Мороженое Rainbow
- Печень говяжья со сметаной и луком
- Джем клуб
- Домашний барбекю
- Кола Gdrive
- Паштет
- Салат огурец помидор перец укроп подс. масло
- Улундогаре
- Салат со свеклой и апельсином
- Капуста тушеная
- Батончик Ярче с арахисом
- Чизбургер
- Салат курица морковь корейская кукуруза мвйонез
- Салат капуста огурец
- Печёночный торт
- Суп грибной
- Куриное филе с грибами в мацони
- Батат
- Курица по-французски с луком ФИТСТАРС
- Котлеты куриые, говядина, свинина
- Шницель куриный с пюре
- Пп чизкейк
- Лос марселино
- Блин
- Селедочка в спецпосоле
- Салат из свёклы
- сущенка вологодская
- Безе "Умные сладости" Ваниль
- пицца додо сырная
- Творог 5% Пискаревский
- Витамин С шипучка
- Японская лапша Удон
- Курица грудка запеченая с сыром и майонезом
- джем варенька вишнёвый
- БУД@ Грибная начинка (шампиньоны)
- Сок фруто круто
- Капуста тушеная с фаршем на 2.03
- Грибы с Куриным фаршем
- Блинчики
- Руляда из курицы
- молоко вологодское
- Frustyle Апельсин
- Мороженое Топтыжка попкорн-карамель
- ЯКаша полбяная молочная
- Котлеты домашние (фарш самсон)
- Каша 19
- Поджарка для путассу на 2.03
- Овсянка с яблоком
- Тушёная свинина с говядиной с киноа
- блины
- Кровянка
- Творожное колечко
- Додобоны
- Сало Белорусское
- AH Creme fraiche 30% vet
- Блины на воде
- Котлеты из индейки
- Сендвич с ветчиной (индейка)
- Суфле
- Garlic butter
- Пита
- Улитка с мясом
- Макароны с фетой и черри
- Хлеб Олония
- Сыр Калуга
- Конфеты шоколадные Коммунарка
- Элеш
- Шаурма Грибная М
- Салат с креветками
- Блины масленица 25
- Обыкновенное чудо сливочное
- Цезарь с курицей
- Хлеб тыквенный
- Блины цз
- Травяной чай с двумя ложками сахара
- Пирог с манго и персиком
- Манка
- Фасоль с яйцом от мамы
- Творожная запеканка с персиками
- Вода и сок яблоко
- Блины 2025-03-02
- Сырники с манкой
- Мартини
- Салат с пекинской капустой, зелёным горошком и перцем
- Смесь витаминка
- Картошка моя
- Large egg
- Сырое глазированный с ванилью
- Блинчики протеиновые
- Crazy Cake
- Грудка с шампиньонами
- Смузи для жкт
- Сэндвич ролл с курицей и соусом «Дор-Блю»
- Рисовая лапша приготовленная
- Бигус
- Салат из яйца с сельдереем
- Конвертики с картофелем
- Курица запечённая в духовке(грудка)
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Рагу из фарша с овощами
181.5
14.7
11.6
3.7
5
Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором
114.4
11.1
6
4.1
11
Кольцо творожное
274.6
18.7
11.8
23.2
0
Лучшие рационы
2025-06-01
Калорийность: 1442 кКал
2025-06-01
Калорийность: 1726 кКал
2025-06-01
Калорийность: 1701 кКал
Интересные блоги
