Рецепт Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски
| Филе бёдра без кожи | 250 г |
| Филе Грудки Куриное | 250 г |
| Крахмал бобовый (гороховый) (Royal food, Казахстан) | 50 г |
| Соевый | 60 г |
| Вода | 200 г |
| Масло Растительное | 60 г |
| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Томатная Паста | 30 г |
| Рисовый уксус 3% | 10 г |
| Сахарный Песок | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.7% | 1152 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.5% | 966 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 3% | 3367 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.5% | 1811 г |
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 6% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 1.74 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.833 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 17.7% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2015 мг | 20 мг | 1% | 1% | 9926 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.75 мг | 2500 мг | 2% | 2% | 5128 г |
| Кальций, Ca | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17007 г |
| Кремний, Si | 3.894 мг | 30 мг | 13% | 13.1% | 770 г |
| Магний, Mg | 3.03 мг | 400 мг | 0.8% | 0.8% | 13201 г |
| Натрий, Na | 0.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 144444 г |
| Сера, S | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 1.4% | 7407 г |
| Хлор, Cl | 6.63 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 34691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.197 мг | 18 мг | 1.1% | 1.1% | 9137 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 11.4% | 887 г |
| Литий, Li | 12.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3552 г |
| Медь, Cu | 27.16 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3682 г |
| Молибден, Mo | 0.721 мкг | 70 мкг | 1% | 1% | 9709 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 72368 г |
| Фтор, F | 5.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72993 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.1894 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 67.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-АЗИАТСКИ
Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,6 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 11,3 %
Чем полезен Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хрустящий сыр
- Салат с киноа, креветками, авокадо и нуутом
- Суп с пшеном на свином бульоне
- Бедро кцрицы без кости в маринаде
- Магний Magnesium citrate
- Дайкон с оливковым маслом ОШ
- Кофе "Латте"
- Блины тонкие на кефире
- Рулет былинный
- Тесто для вареников и мантов
- Фарш котлеты
- Вкуснотища
- Плов с рисом и булгуром.
- Котлета по киевски
- Пельмени куриные
- Печенье Шокобум с начинкой с ароматом вишни
- Бурый рис(вареный)
- Сырный рулет с курицей
- Котлеты
- Капуста тушеная с говядиной
- Рис с луком и морковью
- ВОК, овощи по азиатски
- Салат Флагман
- Сыр голландский
- Reser's Main St Bistro Signature Mashed Potatoes
- Колбаса сырокопченая
- Кетоблины с луком зеленым
- Моцпрелла
- Сердечки Курин с луком на сковороде тушёные
- БУД@ Блинчики (грибы, ветчина, сыр)
- Мексиканская смесь Маркет Перекресток
- Салат 1
- Куриная печень с соусом из топленой сметаны
- Фасоль
- Паровые котлеты из индейки 02.03.25
- Ажурные блины без яиц на молоке, кефире и воде.
- Белая фасоль консервированная
- Винегрет
- Пангасиус с морковью и фасолью
- Блины на кефире
- Филе с картофелем(замочен) в кокотнице
- Green Apple Fruit
- Миндальная Паста Almond butter
- Батончик мюсли с бананом
- Болоньезе
- Фарш тушёный в томате
- Йогурт без лактозы
- Творожные корзинки
- Голубцы ленивые
- Пекинка с овощами
- САЛАТ Пек.кап/помид/огур/Сельдер
- Бургур микс 1
- Варенье Голубика+Смородина
- Спагетти 16 (Макфа)
- Брауни
- Печенье luppo
- Ачма
- Редька с овощами
- Рамен с креветками
- Плов из киноа с курицей бедро
- Брускетта с лососем
- Горбуша в соусе
- Сорбет
- Паштет из индейки
- Капуста по-домашнему
- Печенье Кокосовое
- БУД@ Мясные бургеры с шампиньонами (духовка)
- Икра сельди
- Крылышки запеченные
- Борщ
- Борщ
- Салат свекольный
- Рану овощное в пост
- .блины по Ивлевски
- Зеленые овощи: Мультиварка: цукини, сельдерей, брокколи( основа)
- Шаурма из макшаурма
- Напиток безалкогольный сокосодержащий слабо газированный из груши "Грушевый", пастеризованный, Duchess, 330 г
- Фунчоза с овощами по-корейски
- Суп с фасолью и капустой
- Брокколи
- Масса для бутеров
- Суп куриный
- Тефтели с макоронами
- Молоко 3,2% ультрапастеризованное
- Грибы/шампиньоны -16/03/25
- Кофе "Латте"
- Крем Намазка с Авокадо и Тофу
- Салат с куриным филе и картофелем пай Перекрëсток Select, 200 г
- Манник пп с клетчаткой
- Слайсы из филе грудки цыпленка-бройлера ВВ
- Крем сметанный
- Салат индейка с грибами и гранатом
- Овсяное печенье классическое
- Печень с луком
- Ватрушки-мини с творогом, 4 шт 200г ВВ
- Блинчик с икрой лосося
- Щи на говяжьем бульоне
- Салат с капустой
- Суп минестроне
- Соус болоньезе
Метки: Как приготовить Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в кисло-сладком соусе по-азиатски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
