Рецепт Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше)

Каша пшенно-тыквенная 230 г
Яйцо куриное 522 г
Облепиховое масло домашнее 19 г
Сметана 15% жирности 23 г
Варенье апельсиновое 58 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 6 г
Крахмал картофельный 10 г
Вода 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.6% 1070 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.4% 659 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.6% 4977 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 14.3% 576 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 11% 747 г
Витамин В4, холин 134.28 мг 500 мг 26.9% 22% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 12% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.672 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7052 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 7.8% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5921 г
Витамин D, кальциферол 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 9.6% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 6.4% 1288 г
Витамин Н, биотин 10.923 мкг 50 мкг 21.8% 17.9% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.021 мг 20 мг 10.1% 8.3% 990 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.44 мг 2500 мг 4% 3.3% 2489 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Кремний, Si 0.94 мг 30 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4310 г
Натрий, Na 379.58 мг 1300 мг 29.2% 23.9% 342 г
Сера, S 97.09 мг 1000 мг 9.7% 7.9% 1030 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 11.1% 733 г
Хлор, Cl 299.68 мг 2300 мг 13% 10.6% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 6.6% 1251 г
Йод, I 10.93 мкг 150 мкг 7.3% 6% 1372 г
Кобальт, Co 5.503 мкг 10 мкг 55% 45% 182 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4831 г
Медь, Cu 56.64 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1766 г
Молибден, Mo 4.094 мкг 70 мкг 5.8% 4.8% 1710 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 16.402 мкг 55 мкг 29.8% 24.4% 335 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 41.8 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9569 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.6356 мг 12 мг 5.3% 4.3% 1888 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.097 г от 4.7 до 16.8 г 44.6% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 3.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.108 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.241 г min 16.8 г 19.3% 15.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.919 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше) составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ПАЧАТ (НА ПШЕННО-ТЫКВЕННОЙ КАШЕ)

Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином D - 11,7 %, витамином H - 21,8 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 13 %, кобальтом - 55 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше), калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины Пачат (на пшенно-тыквенной каше), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы