Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тирольские пироги с кремом «Манго-маракуйя» (2шт, D-16см) ____________________________________________ https://cloud.mail.ru/public/zfLh/RD7f4kB3X Тесто: Сливочное масло 150гр Сахар 100гр Желтки 2шт Сметана 15-20% 45гр Кефир 2,5% 40гр Соль Щепотка Разрыхлитель 6гр Мука 200гр Миндальная мука 60гр 1. В чаше миксера перетереть холодное сливочное масло, нарезанное кубиками с сахаром до однородной массы (насадка весло). 2. Добавить желтки, перемешать. 3. Ввести кефир и сметану. Снова перемешать. 4. Отдельно смешать оба вида муки, соль и разрыхлитель. 5. Добавить к основной массе и быстро замесить тесто. 6. Приготовить два кольца D-16см, дно каждого обтянуть фольгой. 7. Смачивая лопатку в воде, сформировать в центре углубление для крема и небольшие бортики по краям. 8. Заполнить центр каждого пирога кремом. При помощи лопатки разровнять тесто на одном уровне с кремом. 9. Выпекать в разогретой до 170С духовке примерно 25-35 минут. Крем «Манго-маракуйя»: Пюре манго 75гр Пюре маракуйи 65гр Сахар 35гр Яйца 100гр Кукурузный крахмал 12гр Сметана 40гр Миндальная мука 25гр 1. Пюре предварительно разморозить. 2. В сотейнике объединить оба вида пюре, яйца, сахар, кукурузный крахмал. Хорошо перемешать. Затем поставить на огонь и проварить до лёгкого загустения. 3. Снять с огня. При необходимости протереть через сито. 4. Немного остудить. 5. Ввести сметану, перемешать. 6. В последнюю очередь аккуратно подмешать миндальную муку.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Тирольские пироги с кремом манго - маракуйя составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 0 кКал | -% | |
Белки | 0 г | -% | |
Жиры | 0 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 0 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|