Рецепт Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом

Лаваш, тонкий, бездрожжевой 96 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сыр творожный «Professional» Cream Nuvo, 65% 98 г
Сыр полутвердый "Брест-Литовский лёгкий" 32 г
Fitness cheese 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 7.6% 494 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.5% 392 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.4% 1095 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 5% 749 г
Ретинол 0.145 мг ~
альфа Каротин 0.253 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
бета Криптоксантин 0.506 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 4.4% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 5.8% 645 г
Витамин В4, холин 79.48 мг 500 мг 15.9% 5.9% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 4.4% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 51.889 мкг 400 мкг 13% 4.8% 771 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 3.7% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 2.2% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4762 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
Витамин Н, биотин 5.901 мкг 50 мкг 11.8% 4.4% 847 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8257 мг 20 мг 9.1% 3.4% 1095 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.47 мг 2500 мг 6.6% 2.5% 1511 г
Кальций, Ca 158.3 мг 1000 мг 15.8% 5.9% 632 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Натрий, Na 373.91 мг 1300 мг 28.8% 10.7% 348 г
Сера, S 94.83 мг 1000 мг 9.5% 3.5% 1055 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 7% 536 г
Хлор, Cl 50.23 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2517 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 10.4% 360 г
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1535 г
Медь, Cu 72.86 мкг 1000 мкг 7.3% 2.7% 1372 г
Молибден, Mo 2.203 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3177 г
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 19.655 мкг 55 мкг 35.7% 13.3% 280 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23529 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 2% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.051 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 1.518 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.725 г от 4.7 до 16.8 г 36.7% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.223 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.582 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.48 г min 16.8 г 20.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.782 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.355 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.204 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.297 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.239 г ~
16:1 транс 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.212 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.057 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом составляет 268,5 кКал.

  • Порция = 97 гр (260.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ОБЫЧНЫМ СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B9 - 13 %, витамином H - 11,8 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом, калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с творожным сыром, обычным сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы