Рецепт Драники из тыквы с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из тыквы с картофелем

Тыква крупноплодная, все сорта 1140 г
Картофель (Жарка) 670 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука 150 г
Чеснок 20 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из тыквы с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7% 1404 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 6% 1642 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 10% 984 г
Лютеин + Зеаксантин 23.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.5% 2169 г
Витамин В4, холин 22.37 мг 500 мг 4.5% 4.4% 2235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 9.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 16.698 мкг 400 мкг 4.2% 4.1% 2395 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 12.1% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 7.1% 1395 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4496 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1082 мг 20 мг 5.5% 5.4% 1805 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.33 мг 2500 мг 15.5% 15.2% 645 г
Кальций, Ca 23.02 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4344 г
Кремний, Si 14.309 мг 30 мг 47.7% 46.8% 210 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2541 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 11607 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3839 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 5.1% 1909 г
Хлор, Cl 24.93 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.1 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 42.64 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.9% 2473 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 18.4% 533 г
Литий, Li 22.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 7.4% 1339 г
Медь, Cu 88.96 мкг 1000 мкг 8.9% 8.7% 1124 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 3.6% 2682 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Рубидий, Rb 143.1 мкг ~
Селен, Se 1.869 мкг 55 мкг 3.4% 3.3% 2943 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 6.1% 1623 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.406 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.438 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.513 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Драники из тыквы с картофелем составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ ТЫКВЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Драники из тыквы с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, калием - 15,5 %, кремнием - 47,7 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Драники из тыквы с картофелем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из тыквы с картофелем, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из тыквы с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы