Рецепт Салат "Витаминный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Витаминный"

Смесь из Овощей Свежих Резаных Белокочанная Капуста и Морковь 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 10 г
Сок Лимона 10 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Витаминный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14% 789 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.5% 1053 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4% 2755 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.8% 2903 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35842 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 5.1% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.161 мг 15 мг 21.1% 23.3% 475 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.0579 мг 20 мг 0.3% 0.3% 34542 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.03 мг 2500 мг 0.6% 0.7% 17819 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5945 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 0.9% 11940 г
Натрий, Na 801.57 мг 1300 мг 61.7% 68.3% 162 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19417 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.8% 14545 г
Хлор, Cl 1235.31 мг 2300 мг 53.7% 59.4% 186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 5% 2222 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3484 г
Медь, Cu 11.63 мкг 1000 мкг 1.2% 1.3% 8598 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 3.8% 2983 г
Никель, Ni 0.236 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 48246 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.4% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.204 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 98.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.798 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.566 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 45.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.201 г ~

Энергетическая ценность Салат "Витаминный" составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 121 гр (109.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВИТАМИННЫЙ"

Салат "Витаминный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,1 %, хлором - 53,7 %

Чем полезен Салат "Витаминный"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Витаминный", калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Витаминный", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты