Рецепт Пирог с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сыром и ветчиной

сыр кавказский 1 пачка
ветчина индейка 1 пачка
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 170 г
Лаваш 70 г
моцарелла для пиццы 8 г
Семена льна 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.7% 623 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.2% 589 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3% 1810 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.3% 2308 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 2.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В4, холин 42.31 мг 500 мг 8.5% 4.6% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.104 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7837 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6329 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 3.8% 1401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9767 мг 20 мг 4.9% 2.6% 2048 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.87 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3739 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 2% 2715 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7160 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 1.1% 5057 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4463 г
Сера, S 37.59 мг 1000 мг 3.8% 2% 2660 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Хлор, Cl 44.82 мг 2300 мг 1.9% 1% 5132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.44 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3614 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3138 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 8.9% 604 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 2% 2688 г
Медь, Cu 28.83 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3469 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2180 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Селен, Se 4.975 мкг 55 мкг 9% 4.9% 1106 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 13.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28633 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.49 мг max 300 мг
Кампестерол 0.177 мг ~
Стигмастерол 0.043 мг ~
бета Ситостерол 0.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.807 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сыром и ветчиной составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 48 гр (89 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Пирог с сыром и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Пирог с сыром и ветчиной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сыром и ветчиной, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сыром и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты