Рецепт Пост "картоф с грибами" в духовку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пост "картоф с грибами" в духовку

Вешенки	400 г
Картофель (Запекание)	600 г
Лук репчатый (Запекание)	120 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сливочный соус	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пост "картоф с грибами" в духовку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.2 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2845 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	5.4%	3167 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.8%	18667 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	8.6%	1955 г
Углеводы (общие)	14.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	18.6%	909 г
Вода	82.1 г	2273 г	3.6%	6.1%	2769 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.8 мкг	900 мкг	0.6%	1%	15517 г
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	1.4%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	9.8%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	12.2%	1395 г
Витамин В4, холин	25.39 мг	500 мг	5.1%	8.6%	1969 г
Витамин В5, пантотеновая	0.651 мг	5 мг	13%	22%	768 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	15.9%	1070 г
Витамин В9, фолаты	27.622 мкг	400 мкг	6.9%	11.7%	1448 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.78 мг	90 мг	3.1%	5.2%	3237 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	62500 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.078 мг	15 мг	0.5%	0.8%	19231 г
Витамин Н, биотин	2.867 мкг	50 мкг	5.7%	9.6%	1744 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	3.0965 мг	20 мг	15.5%	26.2%	646 г
Ниацин	0.621 мг	~
Бетаин	4.663 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	405.78 мг	2500 мг	16.2%	27.4%	616 г
Кальций, Ca	12.59 мг	1000 мг	1.3%	2.2%	7943 г
Кремний, Si	26.555 мг	30 мг	88.5%	149.5%	113 г
Магний, Mg	19.04 мг	400 мг	4.8%	8.1%	2101 г
Натрий, Na	387.65 мг	1300 мг	29.8%	50.3%	335 г
Сера, S	39.56 мг	1000 мг	4%	6.8%	2528 г
Фосфор, P	70.1 мг	800 мг	8.8%	14.9%	1141 г
Хлор, Cl	624.8 мг	2300 мг	27.2%	45.9%	368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	488.1 мкг	~
Бор, B	80.3 мкг	~
Ванадий, V	77.68 мкг	~
Железо, Fe	0.754 мг	18 мг	4.2%	7.1%	2387 г
Йод, I	2.67 мкг	150 мкг	1.8%	3%	5618 г
Кобальт, Co	2.736 мкг	10 мкг	27.4%	46.3%	365 г
Литий, Li	40.068 мкг	~
Марганец, Mn	0.1475 мг	2 мг	7.4%	12.5%	1356 г
Медь, Cu	117.75 мкг	1000 мкг	11.8%	19.9%	849 г
Молибден, Mo	5.304 мкг	70 мкг	7.6%	12.8%	1320 г
Никель, Ni	2.913 мкг	~
Рубидий, Rb	308 мкг	~
Селен, Se	0.724 мкг	55 мкг	1.3%	2.2%	7597 г
Стронций, Sr	4.84 мкг	~
Фтор, F	19.96 мкг	4000 мкг	0.5%	0.8%	20040 г
Хром, Cr	5.41 мкг	50 мкг	10.8%	18.2%	924 г
Цинк, Zn	0.5276 мг	12 мг	4.4%	7.4%	2274 г
Цирконий, Zr	1.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.163 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.45 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.145 г	~
Лизин	0.134 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.118 г	~
Заменимые аминокислоты	0.756 г	~
Аланин	0.155 г	~
Аспарагиновая кислота	0.267 г	~
Глицин	0.111 г	~
Глутаминовая кислота	0.423 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.126 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.051 г	от 0.9 до 3.7 г	5.7%	9.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.096 г	от 4.7 до 16.8 г	2%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.05 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.023 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.089 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.121 г	min 16.8 г	0.7%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.122 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.095 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.097 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~

Энергетическая ценность Пост "картоф с грибами" в духовку составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.2 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	82.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТ "КАРТОФ С ГРИБАМИ" В ДУХОВКУ

Пост "картоф с грибами" в духовку богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином PP - 15,5 %, калием - 16,2 %, кремнием - 88,5 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 27,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Пост "картоф с грибами" в духовку

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пост "картоф с грибами" в духовку, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пост "картоф с грибами" в духовку, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Рулетики лаваш и творог

Автор Анастасия Гречухина

169

12.4

Баклажаны жареные с чесночно-сметанным соусом

Суп-уха из минтая с пшеном

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе