Войти

Рецепт Маффины с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины с ягодами

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 180 г
Подсолнечное масло 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 250 г
Жимолость (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.9% 1617 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.5% 406 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 6.4% 475 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6403 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 1.2% 2493 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.6% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.596 мг 1.5 мг 39.7% 12.1% 252 г
Витамин В2, рибофлавин 0.607 мг 1.8 мг 33.7% 10.2% 297 г
Витамин В4, холин 43.92 мг 500 мг 8.8% 2.7% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.504 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6150 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.8% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.836 мг 15 мг 38.9% 11.8% 257 г
Витамин Н, биотин 2.907 мкг 50 мкг 5.8% 1.8% 1720 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 4.4% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.5771 мг 20 мг 7.9% 2.4% 1268 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.85 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2407 г
Кальций, Ca 40.44 мг 1000 мг 4% 1.2% 2473 г
Кремний, Si 0.861 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3484 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1939 г
Натрий, Na 120.75 мг 1300 мг 9.3% 2.8% 1077 г
Сера, S 40.88 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2446 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 2.7% 1108 г
Хлор, Cl 180.26 мг 2300 мг 7.8% 2.4% 1276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.4 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 28.71 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 1.8% 1713 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 4.9% 616 г
Марганец, Mn 0.3252 мг 2 мг 16.3% 5% 615 г
Медь, Cu 61.7 мкг 1000 мкг 6.2% 1.9% 1621 г
Молибден, Mo 6.269 мкг 70 мкг 9% 2.7% 1117 г
Никель, Ni 2.67 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 3.708 мкг 55 мкг 6.7% 2% 1483 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Титан, Ti 5.2 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3165 г
Цинк, Zn 0.4569 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.286 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.38 г min 16.8 г 20.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.875 г от 11.2 до 20.6 г 70.3% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Маффины с ягодами составляет 328,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (164.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 35.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ С ЯГОДАМИ

Маффины с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 39,7 %, витамином B2 - 33,7 %, витамином E - 38,9 %, витамином K - 14,5 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Маффины с ягодами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины с ягодами, калорийность 328,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
Виктория
2025-05-02
Калорийность: 1381 кКал
Витамины и минералы: 89%
Катерина
2025-05-03
Калорийность: 1333 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
28-04-2025
Дневник питания за 28.04.2025
Ну вы тупые.. Худеть не знаете как. Навернули тази...
12 119
Страна дождей
04-05-2025
Дневник питания за 04.05.2025
Уже несколько месяцев у меня никак не двигаются об...
8 121
Ann
02-05-2025
Съедобные цветы
небольшой список (из Интернета) из наименее прихот...
13 105
Новые рецепты
Подлещик жареный
Автор iluevi
0
0
0
0
0
1 0
Суп из скумбрии с картофелем и луком
Автор Ольга
48
3
2.5
3.5
13
2 0
Рулет морковный
Автор Татьяна. Худею.
96.4
12.1
2.2
7.9
10
2 0