Рецепт Пп киш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп киш

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Шампиньоны (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Сыр Легкий Сливочный 50 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп киш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.8% 543 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.5% 848 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3% 2147 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.9% 3387 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 3.8% 1682 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8.3% 769 г
Витамин В4, холин 80.15 мг 500 мг 16% 10.2% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 1.156 мг 5 мг 23.1% 14.8% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 6.404 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6246 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 5.6% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2283 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 10.868 мкг 50 мкг 21.7% 13.9% 460 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.7288 мг 20 мг 18.6% 11.9% 536 г
Ниацин 2.835 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.48 мг 2500 мг 10.2% 6.5% 979 г
Кальций, Ca 49.77 мг 1000 мг 5% 3.2% 2009 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Магний, Mg 44.42 мг 400 мг 11.1% 7.1% 900 г
Натрий, Na 321.14 мг 1300 мг 24.7% 15.8% 405 г
Сера, S 122.55 мг 1000 мг 12.3% 7.9% 816 г
Фосфор, P 160.5 мг 800 мг 20.1% 12.8% 498 г
Хлор, Cl 499.59 мг 2300 мг 21.7% 13.9% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Йод, I 9.99 мкг 150 мкг 6.7% 4.3% 1502 г
Кобальт, Co 7.78 мкг 10 мкг 77.8% 49.7% 129 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.5765 мг 2 мг 28.8% 18.4% 347 г
Медь, Cu 202.54 мкг 1000 мкг 20.3% 13% 494 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 4% 1600 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 20.801 мкг 55 мкг 37.8% 24.2% 264 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Титан, Ti 6.16 мкг ~
Фтор, F 36.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11059 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 6.3% 1012 г
Цинк, Zn 1.1569 мг 12 мг 9.6% 6.1% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.629 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 1.019 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.517 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.998 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.131 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.344 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.284 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пп киш составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КИШ

Пп киш богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, холином - 16 %, витамином B5 - 23,1 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 18,6 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 77,8 %, марганцем - 28,8 %, медью - 20,3 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Пп киш

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп киш, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп киш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты