Рецепт Творог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с сахаром

Творог 5% 300 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.1% 598 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.7% 3129 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2970 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 11.2% 756 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 7.3% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 31.95 мкг 400 мкг 8% 6.8% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 1.09 мкг 3 мкг 36.3% 30.7% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 6.578 мкг 50 мкг 13.2% 11.2% 760 г
Витамин РР, НЭ 3.125 мг 20 мг 15.6% 13.2% 640 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.61 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2073 г
Кальций, Ca 153.11 мг 1000 мг 15.3% 12.9% 653 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1928 г
Натрий, Na 43.29 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3003 г
Сера, S 164.75 мг 1000 мг 16.5% 14% 607 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 19.8% 427 г
Хлор, Cl 113.75 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 5.1% 1667 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 14.8% 571 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 47.5 мкг 1000 мкг 4.8% 4.1% 2105 г
Молибден, Mo 7.025 мкг 70 мкг 10% 8.5% 996 г
Олово, Sn 13.5 мкг ~
Селен, Se 23 мкг 55 мкг 41.8% 35.4% 239 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13793 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.55 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%

Энергетическая ценность Творог с сахаром составляет 118,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (236.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С САХАРОМ

Творог с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Творог с сахаром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с сахаром, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы