Рецепт Рыбный суп 04.03.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп 04.03.

Бульон рыбный 1700 г
Киноа, неприготовленная 50 г
Цветная капуста (Варка без слива) 150 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 150 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Горчичное масло 10 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 100 г
Древесные грибы (Муэр) размоченные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп 04.03.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.2% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.5% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.8% 2222 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.6% 2463 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 23.7% 1304 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 4.288 мкг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 27.4% 1119 г
бета Криптоксантин 12.753 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 13.8% 2222 г
Витамин В4, холин 11.52 мг 500 мг 2.3% 7.1% 4340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 21.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.735 мкг 400 мкг 2.9% 8.9% 3409 г
Витамин В12, кобаламин 0.495 мкг 3 мкг 16.5% 50.8% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 22.8% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 7.7% 3958 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 36232 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 23.1% 1333 г
Витамин РР, НЭ 1.0706 мг 20 мг 5.4% 16.6% 1868 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 13.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.81 мг 2500 мг 6.4% 19.7% 1564 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 4% 7524 г
Кремний, Si 1.699 мг 30 мг 5.7% 17.5% 1766 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 11.1% 2815 г
Натрий, Na 173.94 мг 1300 мг 13.4% 41.2% 747 г
Сера, S 25.84 мг 1000 мг 2.6% 8% 3870 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 23.7% 1301 г
Хлор, Cl 78.21 мг 2300 мг 3.4% 10.5% 2941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5294 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 48387 г
Кобальт, Co 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 7.4% 4237 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 21.2% 1452 г
Медь, Cu 70.23 мкг 1000 мкг 7% 21.5% 1424 г
Молибден, Mo 1.021 мкг 70 мкг 1.5% 4.6% 6856 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 1.027 мкг 55 мкг 1.9% 5.8% 5355 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.163 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.039 мг ~
бета Ситостерол 1.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп 04.03. составляет 32,5 кКал.

  • Порция = 593 гр (192.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП 04.03.

Рыбный суп 04.03. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %

Чем полезен Рыбный суп 04.03.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп 04.03., калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп 04.03., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты