Рецепт Салат тунец+кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец+кукуруза

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 339 г
Огурец соленый 127 г
Кукуруза, консервы 200 г
Лук репчатый 146 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец+кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.5% 760 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.6% 509 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 6% 1071 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.8% 947 г
Витамин В4, холин 83.49 мг 500 мг 16.7% 10.8% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 6.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.283 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3890 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4.4% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.467 мг 15 мг 23.1% 14.9% 433 г
Витамин Н, биотин 6.408 мкг 50 мкг 12.8% 8.3% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2006 мг 20 мг 21% 13.5% 476 г
Ниацин 2.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.13 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1396 г
Кальций, Ca 40.49 мг 1000 мг 4% 2.6% 2470 г
Кремний, Si 0.664 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4518 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2438 г
Натрий, Na 515.46 мг 1300 мг 39.7% 25.6% 252 г
Сера, S 118.1 мг 1000 мг 11.8% 7.6% 847 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 10.9% 592 г
Хлор, Cl 363.93 мг 2300 мг 15.8% 10.2% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 5% 1288 г
Йод, I 17.99 мкг 150 мкг 12% 7.7% 834 г
Кобальт, Co 12.867 мкг 10 мкг 128.7% 83% 78 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 4.2% 1540 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2521 г
Никель, Ni 1.762 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 10.025 мкг 55 мкг 18.2% 11.7% 549 г
Фтор, F 251.78 мкг 4000 мкг 6.3% 4.1% 1589 г
Хром, Cr 21.97 мкг 50 мкг 43.9% 28.3% 228 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 3.7% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.629 г от 4.7 до 16.8 г 98.5% 63.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.836 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.992 г min 16.8 г 17.8% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.073 г от 11.2 до 20.6 г 45.3% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец+кукуруза составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ+КУКУРУЗА

Салат тунец+кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином E - 23,1 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 16,9 %, хлором - 15,8 %, йодом - 12 %, кобальтом - 128,7 %, селеном - 18,2 %, хромом - 43,9 %

Чем полезен Салат тунец+кукуруза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец+кукуруза, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец+кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты