Рецепт Смузи Молодость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи Молодость

Миндаль 10 г
Фундук 10 г
Укроп 15 г
Петрушка свежая 15 г
Клюква 50 г
Черника 50 г
Банан 50 г
Конопля, семя сушеное лущёное 5 г
Вода 100 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи Молодость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4% 3167 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.4% 1191 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.8% 3269 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.5% 2752 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 11.8% 1055 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 12.8% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3600 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 2% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 15.825 мкг 400 мкг 4% 5% 2528 г
Витамин C, аскорбиновая 18.7 мг 90 мг 20.8% 25.8% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.059 мг 15 мг 13.7% 17% 729 г
Витамин Н, биотин 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 13% 951 г
Витамин К, филлохинон 85.5 мкг 120 мкг 71.3% 88.4% 140 г
Витамин РР, НЭ 0.9111 мг 20 мг 4.6% 5.7% 2195 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.33 мг 2500 мг 8.3% 10.3% 1212 г
Кальций, Ca 46.13 мг 1000 мг 4.6% 5.7% 2168 г
Кремний, Si 19.917 мг 30 мг 66.4% 82.3% 151 г
Магний, Mg 41.92 мг 400 мг 10.5% 13% 954 г
Натрий, Na 10.95 мг 1300 мг 0.8% 1% 11872 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 3% 4237 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 10.7% 1168 г
Хлор, Cl 22.12 мг 2300 мг 1% 1.2% 10398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 10.13 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 5.7% 2177 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7042 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 19.1% 651 г
Литий, Li 3.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.5993 мг 2 мг 30% 37.2% 334 г
Медь, Cu 110.75 мкг 1000 мкг 11.1% 13.8% 903 г
Молибден, Mo 4.844 мкг 70 мкг 6.9% 8.6% 1445 г
Никель, Ni 9.065 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10319 г
Стронций, Sr 16.41 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 60.64 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6596 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 18% 690 г
Цинк, Zn 0.4616 мг 12 мг 3.8% 4.7% 2600 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.166 г от 0.9 до 3.7 г 18.4% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.09 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 28.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.933 г min 16.8 г 17.5% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.922 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.227 г от 11.2 до 20.6 г 11% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.434 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.138 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.021 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смузи Молодость составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ МОЛОДОСТЬ

Смузи Молодость богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином E - 13,7 %, витамином K - 71,3 %, кремнием - 66,4 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 30 %, медью - 11,1 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Смузи Молодость

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи Молодость, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи Молодость, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты