Рецепт Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос)

Морковный жмых 520 г
Яйцо куриное (Запекание) 500 г
Вино столовое красное 13,2% об. 125 г
Пшеничные отруби 50 г
Пищевая сода 8 г
Паста финиковая 196 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 150 г
Лимон (Запекание) 65 г
Облепиховый жмых 50 г
Кокосовая стружка сухая неподслащенная 50 г
Яблоко (Запекание) 220 г
Вода 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Апельсин 130 г
Имбиря корень сырой 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.1% 1689 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.5% 1167 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.8% 1825 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 18.3% 476 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.7 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1017.6 мкг 900 мкг 113.1% 98.6% 88 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 5.762 мг 5 мг 115.2% 100.4% 87 г
Лютеин + Зеаксантин 0.376 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.1% 1078 г
Витамин В4, холин 63.54 мг 500 мг 12.7% 11.1% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 10.8% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 8.8% 990 г
Витамин В9, фолаты 10.527 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3800 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 6.8% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.4% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 5.1% 1689 г
Витамин Н, биотин 5.706 мкг 50 мкг 11.4% 9.9% 876 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.905 мг 20 мг 9.5% 8.3% 1050 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.5 мг 2500 мг 11.9% 10.4% 840 г
Кальций, Ca 44.59 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2243 г
Кремний, Si 9.708 мг 30 мг 32.4% 28.2% 309 г
Магний, Mg 45.64 мг 400 мг 11.4% 9.9% 876 г
Натрий, Na 260.75 мг 1300 мг 20.1% 17.5% 499 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 12.8% 683 г
Хлор, Cl 190.76 мг 2300 мг 8.3% 7.2% 1206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.915 мг 18 мг 10.6% 9.2% 940 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3198 г
Кобальт, Co 3.346 мкг 10 мкг 33.5% 29.2% 299 г
Литий, Li 2.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.4218 мг 2 мг 21.1% 18.4% 474 г
Медь, Cu 129.21 мкг 1000 мкг 12.9% 11.2% 774 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 4.4% 1958 г
Никель, Ni 3.015 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 9.999 мкг 55 мкг 18.2% 15.9% 550 г
Стронций, Sr 59.21 мкг ~
Фтор, F 41.51 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9636 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 8.4% 1044 г
Цинк, Zn 0.5919 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2027 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.19 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.719 г ~
14:0 Миристиновая 0.294 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос) составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "МОРКОВНО-ОБЛЕПИХОВЫЙ " БАЗОВЫЙ (ФИНИКИ,ИЗЮМ,ЯБЛОКО, ОБЛЕПИХА ЖМЫХ,КОКОС)

Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 113,1 %, бэта-каротином - 115,2 %, холином - 12,7 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 11,4 %, калием - 11,9 %, кремнием - 32,4 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 21,1 %, медью - 12,9 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос), калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Морковно-облепиховый " базовый (финики,изюм,яблоко, облепиха жмых,кокос), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы