Рецепт Салат (фасоль и сайра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (фасоль и сайра)

Яйцо куриное вареное вкрутую 98 г
Огурец парниковый 211 г
Картофель отварной по 1-206 210 г
Сайра 100 г
Сметана 15% жирности 75 г
Фасоль Красная Консервированная 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (фасоль и сайра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8% 1357 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.8% 1217 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.5% 3085 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 5% 2174 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.7% 2250 г
Витамин В4, холин 35.8 мг 500 мг 7.2% 7.8% 1397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 8% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.647 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7083 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 8.5% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 6.5% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 6.5% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин Н, биотин 2.888 мкг 50 мкг 5.8% 6.3% 1731 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.7693 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2600 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.1 мг 2500 мг 9.3% 10% 1073 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4305 г
Кремний, Si 13.219 мг 30 мг 44.1% 47.6% 227 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2959 г
Натрий, Na 56.37 мг 1300 мг 4.3% 4.6% 2306 г
Сера, S 51.81 мг 1000 мг 5.2% 5.6% 1930 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 10.1% 1070 г
Хлор, Cl 50.73 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 6.5% 1654 г
Кобальт, Co 3.81 мкг 10 мкг 38.1% 41.1% 262 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Медь, Cu 76.34 мкг 1000 мкг 7.6% 8.2% 1310 г
Молибден, Mo 1.868 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3747 г
Никель, Ni 0.712 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 3.894 мкг 55 мкг 7.1% 7.7% 1412 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 59.09 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6769 г
Хром, Cr 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 16.3% 661 г
Цинк, Zn 0.3561 мг 12 мг 3% 3.2% 3370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.194 г от 0.9 до 3.7 г 21.6% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.233 г от 4.7 до 16.8 г 5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.179 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.118 г ~

Энергетическая ценность Салат (фасоль и сайра) составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ФАСОЛЬ И САЙРА)

Салат (фасоль и сайра) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,1 %, кобальтом - 38,1 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Салат (фасоль и сайра)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (фасоль и сайра), калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (фасоль и сайра), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты