Рецепт Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем

Творог мягкий обезжиренный 0,1% Савушкин 110 г
Греческий йогурт теос 2.0% 30 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.3% 844 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.7% 3174 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 4.5% 3206 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12329 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 15.1% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 10.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 30.333 мкг 400 мкг 7.6% 11.1% 1319 г
Витамин В12, кобаламин 0.968 мкг 3 мкг 32.3% 47.4% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20548 г
Витамин Н, биотин 5.576 мкг 50 мкг 11.2% 16.4% 897 г
Витамин РР, НЭ 2.96 мг 20 мг 14.8% 21.7% 676 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.2 мг 2500 мг 3.5% 5.1% 2834 г
Кальций, Ca 88.93 мг 1000 мг 8.9% 13% 1124 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Натрий, Na 32.93 мг 1300 мг 2.5% 3.7% 3948 г
Сера, S 161.4 мг 1000 мг 16.1% 23.6% 620 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 25.7% 572 г
Хлор, Cl 85.6 мг 2300 мг 3.7% 5.4% 2687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6593 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 6.6% 2229 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 21.8% 672 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25316 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 7% 2083 г
Молибден, Mo 5.647 мкг 70 мкг 8.1% 11.9% 1240 г
Селен, Se 22 мкг 55 мкг 40% 58.7% 250 г
Фтор, F 30.13 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 13276 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.632 г ~
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.733 г ~
Лейцин 1.357 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.364 г ~
Заменимые аминокислоты 7.531 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 2.42 г ~
Пролин 1.503 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.682 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.293 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ

Крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,3 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 40 %

Чем полезен Крем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты