Рецепт Караси жареные 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Караси жареные 2

Карась 1183 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сухари панировочные 89 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Караси жареные 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 20.7% 394 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2% 4132 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3243 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Ретинол 0.021 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 8.1% 1006 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин РР, НЭ 5.6835 мг 20 мг 28.4% 23.1% 352 г
Ниацин 2.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.78 мг 2500 мг 11.8% 9.6% 848 г
Кальций, Ca 76.95 мг 1000 мг 7.7% 6.3% 1300 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1509 г
Натрий, Na 397.02 мг 1300 мг 30.5% 24.8% 327 г
Сера, S 187.89 мг 1000 мг 18.8% 15.3% 532 г
Фосфор, P 232.2 мг 800 мг 29% 23.6% 345 г
Хлор, Cl 531.05 мг 2300 мг 23.1% 18.8% 433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2074 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7519 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.41 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Молибден, Mo 0.979 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7150 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.431 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Караси жареные 2 составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.9 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАСИ ЖАРЕНЫЕ 2

Караси жареные 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,4 %, калием - 11,8 %, фосфором - 29 %, хлором - 23,1 %

Чем полезен Караси жареные 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Караси жареные 2, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Караси жареные 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги