Рецепт Спагетти с лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с лечо

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 500 г
Лечо 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4% 1689 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6% 1120 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.3% 1068 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.8% 690 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2% 3449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 4.9% 1362 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 5.4% 1256 г
Лютеин + Зеаксантин 60.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 16.382 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2442 г
Витамин C, аскорбиновая 13.74 мг 90 мг 15.3% 10.3% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.038 мг 15 мг 13.6% 9.2% 736 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12853 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.3166 мг 20 мг 11.6% 7.8% 863 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.55 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7657 г
Магний, Mg 40.19 мг 400 мг 10% 6.7% 995 г
Натрий, Na 138.04 мг 1300 мг 10.6% 7.1% 942 г
Сера, S 44.92 мг 1000 мг 4.5% 3% 2226 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 7.6% 888 г
Хлор, Cl 226.43 мг 2300 мг 9.8% 6.6% 1016 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 5.2% 1294 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 18% 375 г
Марганец, Mn 0.89 мг 2 мг 44.5% 30% 225 г
Медь, Cu 200.79 мкг 1000 мкг 20.1% 13.6% 498 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2251 г
Селен, Se 23.728 мкг 55 мкг 43.1% 29.1% 232 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 1.0257 мг 12 мг 8.5% 5.7% 1170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.667 г от 4.7 до 16.8 г 56.7% 38.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.608 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.868 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.645 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с лечо составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ЛЕЧО

Спагетти с лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином E - 13,6 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 44,5 %, медью - 20,1 %, селеном - 43,1 %

Чем полезен Спагетти с лечо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с лечо, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы