Рецепт Тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква

Тыква (Варка без слива) 828 г
Вода 1070 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.7% 19000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.7% 7552 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 33.6% 2222 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 31.3% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 82.8% 903 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 94% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 9.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 5.2% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 23.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 18.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.344 мкг 400 мкг 1.1% 8.2% 9208 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 11.9% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 9% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 2.2% 28736 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2637 мг 20 мг 1.3% 9.7% 7584 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.57 мг 2500 мг 3.6% 26.9% 2791 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 9.7% 7485 г
Кремний, Si 7.979 мг 30 мг 26.6% 198.5% 376 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 11.9% 6182 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 1.5% 57018 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 6% 11919 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 9.7% 7767 г
Хлор, Cl 9.14 мг 2300 мг 0.4% 3% 25164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 23.91 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 7.5% 10227 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 1.5% 48387 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 32.1% 2326 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 4.5% 17241 г
Медь, Cu 78.45 мкг 1000 мкг 7.8% 58.2% 1275 г
Молибден, Mo 2.14 мкг 70 мкг 3.1% 23.1% 3271 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 47009 г
Фтор, F 80.15 мкг 4000 мкг 2% 14.9% 4991 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 8.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.1042 мг 12 мг 0.9% 6.7% 11516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА

Тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12,6 %, кремнием - 26,6 %

Чем полезен Тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, калорийность 13,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты