Рецепт Кабачковый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый блин

Кабачок (Жарка) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Оливковое масло 2 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Яичный белок куриный (Жарка) 34 г
Греческий Йогурт Густой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7% 1520 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.2% 1460 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.8% 1565 г
Витамин В4, холин 21.1 мг 500 мг 4.2% 4.4% 2370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.701 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4123 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 8.3% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3731 г
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 3.4% 3094 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.4266 мг 20 мг 7.1% 7.5% 1402 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.62 мг 2500 мг 10.1% 10.7% 994 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 2% 5274 г
Кремний, Si 27.693 мг 30 мг 92.3% 97.5% 108 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 3.2% 3331 г
Натрий, Na 228.54 мг 1300 мг 17.6% 18.6% 569 г
Сера, S 36.1 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2770 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 3.6% 2920 г
Хлор, Cl 168.37 мг 2300 мг 7.3% 7.7% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.1 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 19.31 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3203 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 14.6% 727 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 10.1% 1045 г
Медь, Cu 64.9 мкг 1000 мкг 6.5% 6.9% 1541 г
Молибден, Mo 5.054 мкг 70 мкг 7.2% 7.6% 1385 г
Никель, Ni 1.328 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 3.489 мкг 55 мкг 6.3% 6.7% 1576 г
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54570 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый блин составляет 94,7 кКал.

  • Порция = 252 гр (238.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ БЛИН

Кабачковый блин богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 92,3 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Кабачковый блин

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый блин, калорийность 94,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы