Войти

Рецепт ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 230 г
Тыква (Варка без слива) 270 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 432 г
Печень куриная (Варка) 280 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Кетчуп Русский 70 г
Кетчуп Шашлычный с Натуральными Специями 52 г
Вода 895 г
Яйцо куриное (Варка) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 13.8% 962 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.4% 5600 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.3% 2489 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.8% 2775 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 972.3 мкг 900 мкг 108% 143.6% 93 г
Ретинол 0.943 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 16% 833 г
Витамин В4, холин 34.27 мг 500 мг 6.9% 9.2% 1459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 22.6% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 11.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 2.516 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15898 г
Витамин В12, кобаламин 1.971 мкг 3 мкг 65.7% 87.4% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.7% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3779 мг 20 мг 11.9% 15.8% 841 г
Ниацин 2.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.09 мг 2500 мг 4.1% 5.5% 2449 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7440 г
Кремний, Si 2.27 мг 30 мг 7.6% 10.1% 1322 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 7.2% 1866 г
Натрий, Na 132.42 мг 1300 мг 10.2% 13.6% 982 г
Сера, S 76.65 мг 1000 мг 7.7% 10.2% 1305 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 14.2% 938 г
Хлор, Cl 201.08 мг 2300 мг 8.7% 11.6% 1144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 2.16 мг 18 мг 12% 16% 833 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 3.165 мкг 10 мкг 31.7% 42.2% 316 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Медь, Cu 107.88 мкг 1000 мкг 10.8% 14.4% 927 г
Молибден, Mo 5.803 мкг 70 мкг 8.3% 11% 1206 г
Никель, Ni 2.468 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 13.441 мкг 55 мкг 24.4% 32.4% 409 г
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 63.16 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6333 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 9.2% 1458 г
Цинк, Zn 1.0516 мг 12 мг 8.8% 11.7% 1141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.71 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.289 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.247 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25 составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25

ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 108 %, витамином B2 - 12 %, витамином B5 - 17 %, витамином B12 - 65,7 %, витамином PP - 11,9 %, железом - 12 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕРЛОВКА + КУРИЦА + ТЫКВА 05.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
5 90
Ирина Макс
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Поставила йогуртницу, ка...
7 56
Антон Иващук
03-11-2025
Культура интернет-общения сложилась интересным обр...
10 47
Новые рецепты
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
4 14
Кальмары с овощами
Автор Мила Равно
79.9
6.8
3.2
5.8
19
5 11
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Лучшие рационы
Алла
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 94%
Мила Равно
2025-11-02
Калорийность: 1399 кКал
Витамины и минералы: 88%
Эна
2025-11-03
Калорийность: 1463 кКал
Витамины и минералы: 91%