Рецепт Уха 06.03.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 06.03.25

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 100 г
Кабачок 100 г
Бульон рыбный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 06.03.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 17% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 8.5% 7000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.6% 73000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3% 20000 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 26.1% 2351 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 1.2% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 12.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 23.6% 2535 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 8.5% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 37.6% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 12.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 5.5% 10732 г
Витамин В12, кобаламин 0.627 мкг 3 мкг 20.9% 126.7% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 12.1% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 6.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1191 мг 20 мг 5.6% 33.9% 1787 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.05 мг 2500 мг 6.1% 37% 1644 г
Кальций, Ca 4.64 мг 1000 мг 0.5% 3% 21552 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 27.3% 2199 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 11.5% 5333 г
Натрий, Na 142.86 мг 1300 мг 11% 66.7% 910 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 12.7% 4803 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 40% 1524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 1.8% 40000 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 3% 20000 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 16.4% 3690 г
Медь, Cu 60.05 мкг 1000 мкг 6% 36.4% 1665 г
Молибден, Mo 0.118 мкг 70 мкг 0.2% 1.2% 59322 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.95 мкг 55 мкг 1.7% 10.3% 5789 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 3.6% 16506 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 70.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.045 г ~

Энергетическая ценность Уха 06.03.25 составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 06.03.25

Уха 06.03.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,9 %

Чем полезен Уха 06.03.25

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 06.03.25, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 06.03.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы