Рецепт Ивасин с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ивасин с яйцом

Иваси Сардина Натуральная 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ивасин с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.9% 517 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12% 514 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2% 3157 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 7.9% 773 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.8% 905 г
Витамин В4, холин 113.07 мг 500 мг 22.6% 13.9% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.3% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.156 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9625 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 4.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 6.1% 1015 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.146 мкг 50 мкг 18.3% 11.3% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0857 мг 20 мг 5.4% 3.3% 1842 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.55 мг 2500 мг 3.3% 2% 3028 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3552 г
Кремний, Si 0.568 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 1% 5747 г
Натрий, Na 60.44 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2151 г
Сера, S 86.18 мг 1000 мг 8.6% 5.3% 1160 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 7.1% 865 г
Хлор, Cl 72.68 мг 2300 мг 3.2% 2% 3165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 3.8% 1615 г
Кобальт, Co 5.045 мкг 10 мкг 50.5% 31.1% 198 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.2% 5115 г
Медь, Cu 46.81 мкг 1000 мкг 4.7% 2.9% 2136 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2606 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 14.248 мкг 55 мкг 25.9% 16% 386 г
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14210 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.5935 мг 12 мг 4.9% 3% 2022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.334 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%

Энергетическая ценность Ивасин с яйцом составляет 162,3 кКал.

  • Порция = 72 гр (116.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИВАСИН С ЯЙЦОМ

Ивасин с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 22,6 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 18,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Ивасин с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ивасин с яйцом, калорийность 162,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ивасин с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги