Рецепт Завтрак стандарт яичница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак стандарт яичница

Яичница глазунья, по 1-312	200 г
Сосиски, молочные	100 г
Перец сладкий красный	70 г
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	100 г
Капучино	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак стандарт яичница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.4 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1091 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	7.4%	874 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	14.2%	455 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.6%	9955 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	2.1%	3019 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.8 мкг	900 мкг	12.3%	8%	812 г
Ретинол	0.081 мг	~
бета Каротин	0.179 мг	5 мг	3.6%	2.3%	2793 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	5.6%	1146 г
Витамин В4, холин	75.12 мг	500 мг	15%	9.7%	666 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	6.1%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	3%	2174 г
Витамин В9, фолаты	14.241 мкг	400 мкг	3.6%	2.3%	2809 г
Витамин В12, кобаламин	0.407 мкг	3 мкг	13.6%	8.8%	737 г
Витамин C, аскорбиновая	20.11 мг	90 мг	22.3%	14.4%	448 г
Витамин D, кальциферол	0.575 мкг	10 мкг	5.8%	3.8%	1739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.069 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.937 мг	15 мг	6.2%	4%	1601 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.4473 мг	20 мг	7.2%	4.7%	1382 г
Ниацин	0.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	80.59 мг	2500 мг	3.2%	2.1%	3102 г
Кальций, Ca	134.44 мг	1000 мг	13.4%	8.7%	744 г
Кремний, Si	1.77 мг	30 мг	5.9%	3.8%	1695 г
Магний, Mg	9.99 мг	400 мг	2.5%	1.6%	4004 г
Натрий, Na	267.86 мг	1300 мг	20.6%	13.3%	485 г
Сера, S	78.99 мг	1000 мг	7.9%	5.1%	1266 г
Фосфор, P	139.2 мг	800 мг	17.4%	11.3%	575 г
Хлор, Cl	1.53 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	150327 г
Микроэлементы
Бор, B	1.2 мкг	~
Железо, Fe	0.849 мг	18 мг	4.7%	3%	2120 г
Йод, I	0.24 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Кобальт, Co	0.241 мкг	10 мкг	2.4%	1.6%	4149 г
Литий, Li	7 мкг	~
Марганец, Mn	0.0217 мг	2 мг	1.1%	0.7%	9217 г
Медь, Cu	29.66 мкг	1000 мкг	3%	1.9%	3372 г
Молибден, Mo	0.402 мкг	70 мкг	0.6%	0.4%	17413 г
Никель, Ni	0.402 мкг	~
Селен, Se	9.284 мкг	55 мкг	16.9%	10.9%	592 г
Фтор, F	0.84 мкг	4000 мкг			476190 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	0.6%	10417 г
Цинк, Zn	0.8032 мг	12 мг	6.7%	4.3%	1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.334 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.255 г	~
Лейцин	0.448 г	~
Лизин	0.414 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.17 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.247 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.303 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.135 г	~
Глутаминовая кислота	0.883 г	~
Пролин	0.507 г	~
Серин	0.247 г	~
Тирозин	0.243 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.099 г	от 0.9 до 3.7 г	11%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.843 г	от 4.7 до 16.8 г	17.9%	11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	144.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.176 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.121 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.086 г	~
12:0 Лауриновая	0.105 г	~
14:0 Миристиновая	0.387 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.267 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.154 г	min 16.8 г	6.9%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.986 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.199 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~

Энергетическая ценность Завтрак стандарт яичница составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154.4 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК СТАНДАРТ ЯИЧНИЦА

Завтрак стандарт яичница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 15 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином C - 22,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 17,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Завтрак стандарт яичница

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Завтрак стандарт яичница, калорийность 154,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак стандарт яичница, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп Сердце говяжье с перловкой

Клубничное варенье на аллюлозе

Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

Автор Анастасия Миронова

88.1

8.6

11.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2025-06-09

Калорийность: 1124 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе