Рецепт Бутерброд с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с говядиной

Хлеб Тостовый Премиум Суперсемечковый 32 г
Сметана 20% жирности 25 г
Говядина отварная, по 1-392 70 г
Сыр Тильзитер 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.3 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 8.8% 411 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 10.9% 333 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.1% 1738 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.1% 3309 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.276 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31348 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2449 мг 20 мг 21.2% 7.7% 471 г
Ниацин 1.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.92 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2067 г
Кальций, Ca 28.91 мг 1000 мг 2.9% 1% 3459 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 1.4% 2481 г
Натрий, Na 526.9 мг 1300 мг 40.5% 14.7% 247 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 4.4% 818 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2406 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9804 г
Кобальт, Co 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 3.57 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 28011 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8235 г
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 138408 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.0442 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.119 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%

Энергетическая ценность Бутерброд с говядиной составляет 276,3 кКал.

  • Порция = 147 гр (406.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.3 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ГОВЯДИНОЙ

Бутерброд с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,2 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Бутерброд с говядиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с говядиной, калорийность 276,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги