Рецепт Торт клубничный (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт клубничный (мой)

Яйцо куриное 232 г
Миндальная мука (мой) 25 г
Кокосовая мука (мой) 32 г
Кокосовая стружка 13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Сметана 20% [Ростагроэкспорт] 75 г
Сметана 25% [Ростагроэкспорт] 95 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 12 г
Клубника (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт клубничный (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.6% 905 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 15.8% 264 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 6.8% 611 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.3% 968 г
Витамин В4, холин 100.81 мг 500 мг 20.2% 8.4% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 4.4% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.566 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11217 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 1.9% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 4% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1% 3979 г
Витамин Н, биотин 8.567 мкг 50 мкг 17.1% 7.1% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4834 мг 20 мг 7.4% 3.1% 1348 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.27 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3154 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3446 г
Кремний, Si 14.431 мг 30 мг 48.1% 20% 208 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5427 г
Натрий, Na 55.88 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Сера, S 71.42 мг 1000 мг 7.1% 3% 1400 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 4.2% 999 г
Хлор, Cl 63.76 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 2.7% 1536 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 2.2% 1880 г
Кобальт, Co 4.515 мкг 10 мкг 45.2% 18.8% 221 г
Литий, Li 0.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 0.8% 4914 г
Медь, Cu 51.93 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1926 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1834 г
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 12.199 мкг 55 мкг 22.2% 9.2% 451 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16367 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.4581 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2620 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.772 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.816 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.254 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.547 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.771 г min 16.8 г 22.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Торт клубничный (мой) составляет 240,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ (МОЙ)

Торт клубничный (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 20,2 %, витамином H - 17,1 %, кремнием - 48,1 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Торт клубничный (мой)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт клубничный (мой), калорийность 240,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт клубничный (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы