Рецепт Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука

Вода 2000 г
Курица 2 кат. (Варка) 518 г
Лук репчатый (Варка без слива) 49 г
Морковь (Варка без слива) 99 г
Укроп, семена 5 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Укроп 24 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 150 г
Способ приготовления

Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 14.1% 792 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.4% 2547 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.9% 870 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 13.9% 807 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 15.2% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 5.4% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 8.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 1.908 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20964 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 3.4% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 4.032 мкг 50 мкг 8.1% 9.1% 1240 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.1166 мг 20 мг 15.6% 17.4% 642 г
Ниацин 1.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.39 мг 2500 мг 7.7% 8.6% 1299 г
Кальций, Ca 36.17 мг 1000 мг 3.6% 4% 2765 г
Кремний, Si 15.767 мг 30 мг 52.6% 58.8% 190 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 6.8% 1636 г
Натрий, Na 13.53 мг 1300 мг 1% 1.1% 9608 г
Сера, S 79.1 мг 1000 мг 7.9% 8.8% 1264 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 14% 798 г
Хлор, Cl 21.64 мг 2300 мг 0.9% 1% 10628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 127.6 мкг ~
Ванадий, V 17.7 мкг ~
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 13.8% 810 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11278 г
Кобальт, Co 4.569 мкг 10 мкг 45.7% 51.1% 219 г
Литий, Li 8.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.215 мг 2 мг 10.8% 12.1% 930 г
Медь, Cu 144.96 мкг 1000 мкг 14.5% 16.2% 690 г
Молибден, Mo 17.639 мкг 70 мкг 25.2% 28.2% 397 г
Никель, Ni 26.501 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 5.52 мкг 55 мкг 10% 11.2% 996 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Титан, Ti 45.43 мкг ~
Фтор, F 125.56 мкг 4000 мкг 3.1% 3.5% 3186 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 6.7% 1656 г
Цинк, Zn 0.9689 мг 12 мг 8.1% 9.1% 1239 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.425 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 313 гр (279.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП- ПЮРЕ ГОРОХ, ЧЕЧЕВИЦА, КУРИЦА, МОРКОВЬ, ЛУК, ЗЕЛЕНЬ УКРОПА, ЛУКА

Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 52,6 %, фосфором - 12,5 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 45,7 %, медью - 14,5 %, молибденом - 25,2 %

Чем полезен Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп- пюре горох, чечевица, курица, морковь, лук, зелень укропа, лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги