Рецепт Немецкие пирожки с капустой и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Немецкие пирожки с капустой и мясом

Способ приготовления

НЕМЕЦКИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И МЯСОМ(20-22шт) Тесто: Мягкий творог (у меня Danone) 125гр Яйца 1(С1) Молоко 35гр Растительное масло 35гр Соль 1/3ч.л. Мука 220-260гр Разрыхлитель 4гр 1. В чаше миксера объединить муку, соль и разрыхлитель. Перемешать. 2. Добавить яйцо, молоко, творог, растительное масло. Замесить тесто (насадка весло). 3. Накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут. Начинка: Капуста 200гр Фарш (у меня говяжий) 200гр Лук репчатый 1шт Чеснок 1 зубчик Растительное масло Для жарки Соль, перец По вкусу 1. Капусту нашинковать. 2. Лук и чеснок покрошить. 3. Выложить в сковороду лук и чеснок, немного пассировать на растительном масле. 4. Добавить фарш, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить 2-3 минуты. 5. В последнюю очередь добавить капусту, добавить немного воды и тушить до готовности. Формовка: 1. Тесто раскатать в пласт толщиной 3мм. 2. Вырезать кружочки D-8-10см. 3. В центр каждого кружочка выложить начинку. 4. Сформировать пирожок, защипнуть края. 5. Выложить пирожки на простеленный пергаментом противень. 6. Смазать яйцом с молоком и выпекать в разогретой до 190-200С духовке 20-30 минут. !!!Для смазывания понадобится 1 желток и 30гр молока.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Немецкие пирожки с капустой и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы

Энергетическая ценность Немецкие пирожки с капустой и мясом составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 0 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Немецкие пирожки с капустой и мясом, калорийность 0 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Немецкие пирожки с капустой и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты