Рецепт Пирог из капусты с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из капусты с овсянкой

Яйцо куриное 3 С0
Сыр Тильзитер 40 г
Молоко Parmalat Dietalat 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Геркулес Традиционный 100 г
Разрыхлитель 5 г
Капуста белокочанная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из капусты с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8% 1169 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.4% 1273 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.4% 2106 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 7.7% 1200 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.3% 1475 г
Витамин В4, холин 56.2 мг 500 мг 11.2% 10.5% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.432 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3499 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 27.27 мг 90 мг 30.3% 28.3% 330 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 5.8% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2947 г
Витамин Н, биотин 4.132 мкг 50 мкг 8.3% 7.7% 1210 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 26.9% 347 г
Витамин РР, НЭ 1.1455 мг 20 мг 5.7% 5.3% 1746 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.05 мг 2500 мг 6.6% 6.2% 1515 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2817 г
Кремний, Si 24.091 мг 30 мг 80.3% 75% 125 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4061 г
Натрий, Na 253.26 мг 1300 мг 19.5% 18.2% 513 г
Сера, S 53.84 мг 1000 мг 5.4% 5% 1857 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 6.3% 1487 г
Хлор, Cl 387.88 мг 2300 мг 16.9% 15.8% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.1 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2247 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2752 г
Кобальт, Co 3.494 мкг 10 мкг 34.9% 32.6% 286 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2364 г
Медь, Cu 52.61 мкг 1000 мкг 5.3% 4.9% 1901 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 8.5% 1094 г
Никель, Ni 6.818 мкг ~
Селен, Se 6.416 мкг 55 мкг 11.7% 10.9% 857 г
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25300 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 5.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.4123 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.373 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.629 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог из капусты с овсянкой составляет 107,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (235.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАПУСТЫ С ОВСЯНКОЙ

Пирог из капусты с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином C - 30,3 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 80,3 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пирог из капусты с овсянкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из капусты с овсянкой, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из капусты с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы