Рецепт Салат с яблоками и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоками и яйцами

Лук репчатый 220 г
Яйцо куриное 509 г
Яблоко 359 г
Майонез Оливковый 67% 367 г
Сыр Тильзитер 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоками и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 16.2% 264 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.2% 3423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 4% 1063 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.6% 1208 г
Витамин В4, холин 82.27 мг 500 мг 16.5% 7.1% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.953 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10119 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 3% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5639 г
Витамин Н, биотин 6.684 мкг 50 мкг 13.4% 5.7% 748 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3169 мг 20 мг 6.6% 2.8% 1519 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.3 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1890 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3905 г
Кремний, Si 1.148 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2613 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 0.9% 5102 г
Натрий, Na 49.51 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2626 г
Сера, S 66.72 мг 1000 мг 6.7% 2.9% 1499 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 3.8% 1108 г
Хлор, Cl 54.05 мг 2300 мг 2.4% 1% 4255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 3.4% 1274 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2055 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 17.7% 242 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3854 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1577 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2129 г
Никель, Ni 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 10.003 мкг 55 мкг 18.2% 7.8% 550 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16814 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.5087 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2359 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.585 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.993 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат с яблоками и яйцами составляет 233,8 кКал.

  • Порция = 158 гр (369.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ЯЙЦАМИ

Салат с яблоками и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином H - 13,4 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Салат с яблоками и яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яблоками и яйцами, калорийность 233,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоками и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги