Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 200 г
Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 15 г
Белый гриб сушеный 50 г
Куриный фарш 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.6% 2621 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6% 4132 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.9% 1333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.8% 2565 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 17.9% 1415 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 20.2% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 12.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.8% 2535 г
Витамин В4, холин 17.39 мг 500 мг 3.5% 8.8% 2875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 11.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.717 мкг 400 мкг 1.2% 3% 8480 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 10.1% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 3.5% 6912 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.394 мкг 50 мкг 2.8% 7.1% 3587 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0444 мг 20 мг 10.2% 25.7% 978 г
Ниацин 0.979 мг ~
Бетаин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.38 мг 2500 мг 8.1% 20.4% 1229 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5821 г
Кремний, Si 8.641 мг 30 мг 28.8% 72.5% 347 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 9.1% 2784 г
Натрий, Na 133.48 мг 1300 мг 10.3% 25.9% 974 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 6.3% 4016 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 15.4% 1646 г
Хлор, Cl 20.41 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 9.8% 2560 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17647 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 56.2% 449 г
Литий, Li 3.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 18.4% 1369 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 17.9% 1413 г
Молибден, Mo 7.854 мкг 70 мкг 11.2% 28.2% 891 г
Никель, Ni 17.766 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 6.8% 3759 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 12.72 мкг ~
Фтор, F 79.38 мкг 4000 мкг 2% 5% 5039 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 6% 4202 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 7.3% 3484 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 712 гр (282.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,8 %, кобальтом - 22,3 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты