Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Вода 2800 г
Говядина 1 кат. (Варка) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 31 г
Морковь (Варка без слива) 44 г
Картофель (Варка без слива) 245 г
Сердце куриное (Варка) 412 г
Соль Йодированная 11 г
Фасоль белая, натуральная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.9% 1854 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.1% 2435 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.2% 10429 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 8.8% 2487 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 6% 3734 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.5% 1915 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 10.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 0.47 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 85106 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 72.1% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13587 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0069 мг 20 мг 5% 11.1% 1986 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.12 мг 2500 мг 2.9% 6.4% 3466 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14025 г
Кремний, Si 2.064 мг 30 мг 6.9% 15.3% 1453 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 3.3% 6462 г
Натрий, Na 114.71 мг 1300 мг 8.8% 19.5% 1133 г
Сера, S 44.87 мг 1000 мг 4.5% 10% 2229 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 9.3% 2381 г
Хлор, Cl 176.14 мг 2300 мг 7.7% 17% 1306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 9.7% 2296 г
Йод, I 11.96 мкг 150 мкг 8% 17.7% 1254 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 45.1% 490 г
Литий, Li 2.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Медь, Cu 57.67 мкг 1000 мкг 5.8% 12.8% 1734 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 8.2% 2697 г
Никель, Ni 0.757 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 76.75 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5212 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.6443 мг 12 мг 5.4% 11.9% 1862 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.845 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,6 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги