Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидор (томат), парниковый 253 г
Соевый соус 7 г
Варенец 2,5% жирности 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.1% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.6% 9333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.6% 5615 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.3% 6667 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 17.2% 2449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 31.5% 1333 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 31.5% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 13% 3214 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 8.8% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 6.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.09 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 19139 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 13% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 15.16 мг 90 мг 16.8% 70.6% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 6.7% 6173 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 20.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.6044 мг 20 мг 3% 12.6% 3309 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.13 мг 2500 мг 9% 37.8% 1115 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 14.3% 2950 г
Кремний, Si 4.491 мг 30 мг 15% 63% 668 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 5.5% 7663 г
Натрий, Na 136.76 мг 1300 мг 10.5% 44.1% 951 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 7.1% 5760 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 27.3% 1544 г
Хлор, Cl 68.05 мг 2300 мг 3% 12.6% 3380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.6 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 10.1% 4215 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 10.1% 4202 г
Кобальт, Co 4.722 мкг 10 мкг 47.2% 198.3% 212 г
Литий, Li 21.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 26.9% 1571 г
Медь, Cu 85.54 мкг 1000 мкг 8.6% 36.1% 1169 г
Молибден, Mo 6.393 мкг 70 мкг 9.1% 38.2% 1095 г
Никель, Ni 9.731 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 0.771 мкг 55 мкг 1.4% 5.9% 7134 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 20419 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 35.3% 1190 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 9.2% 4615 г
Цирконий, Zr 3.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.369 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 23,8 кКал.

  • Порция = 169 гр (40.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 47,2 %

Чем полезен Салат из помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги