Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриный фарш 300 г
Вода 2000 г
Картофель 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Рис белый, крупа рисовая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.6% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.7% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.5% 2471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 23% 1250 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 24.7% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.5% 5143 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 5.7% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 9.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 13.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.874 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21345 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 5.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 6.3% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 2.9% 10135 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.882 мг 20 мг 4.4% 12.6% 2268 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.36 мг 2500 мг 4.5% 12.9% 2205 г
Кальций, Ca 6.91 мг 1000 мг 0.7% 2% 14472 г
Кремний, Si 7.54 мг 30 мг 25.1% 72.1% 398 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 5.7% 5038 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 2% 14925 г
Сера, S 25.67 мг 1000 мг 2.6% 7.5% 3896 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 11.5% 2524 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 18.56 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7627 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 18.4% 1565 г
Литий, Li 5.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 9.5% 3012 г
Медь, Cu 30.59 мкг 1000 мкг 3.1% 8.9% 3269 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 10.3% 2757 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 1.573 мкг 55 мкг 2.9% 8.3% 3497 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 78.49 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 5096 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 5.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.2699 мг 12 мг 2.2% 6.3% 4446 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.286 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 34,8 кКал.

  • Порция = 557 гр (193.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги