Рецепт Оладушкм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушкм

Мука пшеничная первый сорт Мельникофф 40 г
Биокефир 2.5% Пискарев 150 г
Яйцо 55 г
Яичный Белок 44 г
Протеин (30г) 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушкм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.9% 571 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.9% 1888 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 8738 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.351 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17014 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.47 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 1.505 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3322 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3762 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5316 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.65 мг 2500 мг 2.7% 2% 3642 г
Кальций, Ca 56.43 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1772 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6079 г
Натрий, Na 23.51 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5530 г
Сера, S 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1% 7331 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 3.9% 1891 г
Хлор, Cl 51.72 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.2% 38298 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3546 г
Кобальт, Co 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2660 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.64 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17730 г
Молибден, Mo 2.351 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2977 г
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Селен, Se 0.94 мкг 55 мкг 1.7% 1.3% 5851 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6380 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.103 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.705 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Оладушкм составляет 135,6 кКал.

  • Порция = 160 гр (217 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушкм, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушкм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты