Рецепт Салат из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей

Огурец Свежий 104 г
Помидоры 88 г
Перец сладкий зеленый 43 г
Салат Венеция 27 г
Укроп Свежий 40 г
Масло Подсолнечное 5 г
Сок Лимона 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.1% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.8% 5919 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.5% 1538 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.6% 2465 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 10.8% 2655 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 11.6% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12857 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.356 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 29499 г
Витамин C, аскорбиновая 20.35 мг 90 мг 22.6% 64.2% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.7% 15789 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0814 мг 20 мг 0.4% 1.1% 24570 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.23 мг 2500 мг 4.6% 13.1% 2170 г
Кальций, Ca 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 91743 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 0.6% 42105 г
Натрий, Na 0.27 мг 1300 мг 481481 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 85470 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.9% 36364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 1.1% 26471 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 36585 г
Кобальт, Co 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 11.6% 2457 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 3.1% 9217 г
Медь, Cu 13.56 мкг 1000 мкг 1.4% 4% 7375 г
Фтор, F 0.95 мкг 4000 мкг 421053 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.0597 мг 12 мг 0.5% 1.4% 20101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,6 %

Чем полезен Салат из овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты