Рецепт Конвертик с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертик с грибами

Грибы жареные (сушеные) по 1-268 10 г
Яйцо куриное вареное всмятку 15 г
Перец сладкий красный 8 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 18 г
Сервилат Австрийский 8 г
Соус Майонезный 25% 5 г
Сыр Творожный «Сливочный» 7 г
Помидор (томат), грунтовый 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.2% 916 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.9% 441 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.3% 1460 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 5.2% 927 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 845 г
Витамин В4, холин 61.69 мг 500 мг 12.3% 5.9% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.33 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3872 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 28.73 мг 90 мг 31.9% 15.3% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.006 мг 15 мг 13.4% 6.4% 748 г
Витамин Н, биотин 4.383 мкг 50 мкг 8.8% 4.2% 1141 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.507 мг 20 мг 22.5% 10.8% 444 г
Ниацин 2.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.28 мг 2500 мг 9.6% 4.6% 1045 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4129 г
Кремний, Si 3.337 мг 30 мг 11.1% 5.3% 899 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2052 г
Натрий, Na 200.76 мг 1300 мг 15.4% 7.4% 648 г
Сера, S 49.42 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2023 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 5.7% 850 г
Хлор, Cl 242.68 мг 2300 мг 10.6% 5.1% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 3.7% 1313 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 15.7% 307 г
Литий, Li 11.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 5.4% 893 г
Медь, Cu 67.72 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1477 г
Молибден, Mo 5.282 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1325 г
Никель, Ni 1.823 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 7.497 мкг 55 мкг 13.6% 6.5% 734 г
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24111 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.4452 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2695 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.089 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%

Энергетическая ценность Конвертик с грибами составляет 208,1 кКал.

  • Порция = 79 гр (164.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИК С ГРИБАМИ

Конвертик с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 12,3 %, витамином C - 31,9 %, витамином E - 13,4 %, витамином PP - 22,5 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 32,6 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Конвертик с грибами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертик с грибами, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертик с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты