Рецепт Пирог улитка с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог улитка с капустой
| Тесто филло Вкус Вилл | 257 г |
| Капуста белокочанная | 459 г |
| Морковь | 76 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Томатная паста. Консервы | 47 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог улитка с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.3% | 1617 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 6.5% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.4 мкг | 900 мкг | 17.6% | 15.2% | 568 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 14.1% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 30.3 мг | 500 мг | 6.1% | 5.3% | 1650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.346 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.4% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.59 мг | 90 мг | 27.3% | 23.5% | 366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 2.487 мкг | 50 мкг | 5% | 4.3% | 2010 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 20.9% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9593 мг | 20 мг | 4.8% | 4.1% | 2085 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.93 мг | 2500 мг | 8.1% | 7% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 49.47 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2021 г |
| Кремний, Si | 21.088 мг | 30 мг | 70.3% | 60.6% | 142 г |
| Магний, Mg | 14.34 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2789 г |
| Натрий, Na | 27.37 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.8% | 4750 г |
| Сера, S | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2613 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 59.38 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.2% | 3873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 3.335 мкг | 10 мкг | 33.4% | 28.8% | 300 г |
| Литий, Li | 0.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 4% | 2116 г |
| Медь, Cu | 61.98 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 7.46 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.2% | 938 г |
| Никель, Ni | 5.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.978 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.7% | 1847 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24053 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.4147 мг | 12 мг | 3.5% | 3% | 2894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.907 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.792 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог улитка с капустой составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ УЛИТКА С КАПУСТОЙ
Пирог улитка с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином C - 27,3 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 70,3 %, кобальтом - 33,4 %
Чем полезен Пирог улитка с капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное филе по французски
- Творог высокобелковый малина-черника
- Баклажаны с овощами
- Паста амосова
- Кальцоне в лаваше и на тесте с грибами (5 по 90г, +1)
- Сырники с манкой
- Стейк стриплойн
- Cottage
- Перцы в духовке
- Икра кабачковая
- Перцы в духовке 2
- Лепешка творожная
- Салат 1 огурец+1яйцо
- Гречаники с фаршем
- Греча с грибами
- Куриная грудка тушеная с кабачками, морковью и луком
- Фарш с семечками п/ф 460г
- Запеканка мясо(говядина, свинина), кабачек
- Макароны отварные
- Ромштекс петелинка
- Начинка яйца-лук.перо-сыр-творог п/ф 250г
- TOXIC WASTE кислая конфета
- Пангасиус в сметане (духовка)
- жевательный мармелад "hippo bondi&friends" с витаминами ассорти вкусов
- Пирог с рикотой и вишней
- Запеканка
- БУД@ Конверт (филе) со шпинатом и грибами
- Куриные котлеты.
- Салат зеленый с тунцом
- Штрудель. Вишня, Апельсин
- Мармелад без сахара. Клубника. Базилик
- Макароны по-флотски мои
- Морожко почемучка
- Пятиминутная пицца гренки
- Тунец в собственном соку
- Чипсы буженина и малосольный огурчик
- Блины на всю сковородку
- Мука рисовая
- Бургер арбатский с курицей
- Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г
- Тыквенный суп.
- Стрелки чесночные маринованые
- Запеканка творожная под ягодным желе*
- Фритатта
- Запечённый батат
- Котлета по-домашнему с картофелем
- Курочка сацебели
- Овощи квашеные (морк. Редька, сельдерей, кабачек, репа)
- ПВ
- Солянка Пикуль
- Паштет из селедки
- Спагетти ТС отварные (без масла)*
- Сырники
- Овощи на обед из заморозки
- Пироги с луком-яйцом (250г+210г+130г+90г)
- Минтай с овощами
- Хлеб Здоровье
- Кукурузные макароны с фаршем
- Рис с курицей 10-03-25
- Луковый суп
- эритритол
- Хлеб геркулес с кукурузой
- Суп Топчата
- Куриные котлетки
- Сет инь-янь
- Мясо в панировке из отрубей в аэрогриле
- Средний бокс
- Творожная запеканка с клубникой
- Печенье
- Жареная картошка в аэрогриле
- Творожные булочки
- Салат с креветками и фунчозой
- Паста с кальмарами и овощами*
- Запеканка из цветной капусты 8.03.25
- Хлеб цельнозерновой
- Соус сырный Heinz
- Протеиновые вафли
- Творожно-яблочная запеканка
- Куриное филе вареное
- Котлеты рубленые
- Куриный суп 2
- Крем-чиз сладкий
- Каша из рисовых отрубей
- изюм
- Салат витаминный
- Муфтовая пастила "Брусника"
- Творожная запеканка на белках, яблоко лимон
- Пшенка
- Замеченный с овощами минтай
- Лаваш с яйцом на сковороде
- Тирамиссу из семян чия, йогурта, кленового сиропа и какао
- Сырник
- Шаурма белковая*
- Говядина с соусом
- Начинка для вока из курицы и овощей
- Зажарка сердечки
- Сок томатный 100% Rich
- Лимонный пирог кето
- Сырник
- Рассольник с кимчи
Метки: Как приготовить Пирог улитка с капустой, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог улитка с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
