Рецепт Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г
| Дрожжевое тесто на молоке, п/ф-2025 (1кг) | 320 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 4 г |
| Укроп (Запекание) | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 90 г |
| Фарш с семечками п/ф 460г | 245 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 5 г |
| Горчичное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.8% | 603 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.6% | 475 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Углеводы (общие) | 21.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.912 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.3% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 45.45 мг | 500 мг | 9.1% | 3.7% | 1100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 6.8% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.964 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.8% | 1082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.026 мг | 15 мг | 20.2% | 8.2% | 496 г |
| бета Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.148 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2328 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0488 мг | 20 мг | 20.2% | 8.2% | 494 г |
| Ниацин | 1.782 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.82 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.3% | 948 г |
| Кальций, Ca | 105.8 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.3% | 945 г |
| Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 2.4% | 1680 г |
| Магний, Mg | 46.15 мг | 400 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Натрий, Na | 308.18 мг | 1300 мг | 23.7% | 9.7% | 422 г |
| Сера, S | 115.04 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.7% | 869 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 9.2% | 444 г |
| Хлор, Cl | 467.43 мг | 2300 мг | 20.3% | 8.3% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 3.3% | 1231 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.749 мкг | 10 мкг | 27.5% | 11.2% | 364 г |
| Литий, Li | 3.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3324 мг | 2 мг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Медь, Cu | 175.14 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Молибден, Mo | 7.343 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
| Никель, Ni | 2.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.129 мкг | 55 мкг | 20.2% | 8.2% | 494 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12114 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 1.313 мг | 12 мг | 10.9% | 4.5% | 914 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.226 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 29.246 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.516 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.144 г | min 16.8 г | 30.6% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.526 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г составляет 244,9 кКал.
- Порция = 130 гр (318.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.9 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 22.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 49.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ (КАЛЬЦОНИ) КУРИН.ФАРШ/ЗЕЛЕНЬ,ТОМАТ/СЕМЕЧКИ,СЫР 650Г
Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,5 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином E - 20,2 %, витамином PP - 20,2 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 16,6 %, медью - 17,5 %, селеном - 20,2 %
Чем полезен Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыквенный суп.
- Стрелки чесночные маринованые
- Запеканка творожная под ягодным желе*
- Фритатта
- Запечённый батат
- Котлета по-домашнему с картофелем
- Курочка сацебели
- Овощи квашеные (морк. Редька, сельдерей, кабачек, репа)
- ПВ
- Солянка Пикуль
- Паштет из селедки
- Спагетти ТС отварные (без масла)*
- Сырники
- Овощи на обед из заморозки
- Пироги с луком-яйцом (250г+210г+130г+90г)
- Минтай с овощами
- Хлеб Здоровье
- Кукурузные макароны с фаршем
- Рис с курицей 10-03-25
- Луковый суп
- эритритол
- Хлеб геркулес с кукурузой
- Суп Топчата
- Куриные котлетки
- Сет инь-янь
- Мясо в панировке из отрубей в аэрогриле
- Средний бокс
- Творожная запеканка с клубникой
- Печенье
- Жареная картошка в аэрогриле
- Творожные булочки
- Салат с креветками и фунчозой
- Паста с кальмарами и овощами*
- Запеканка из цветной капусты 8.03.25
- Хлеб цельнозерновой
- Соус сырный Heinz
- Протеиновые вафли
- Творожно-яблочная запеканка
- Куриное филе вареное
- Котлеты рубленые
- Куриный суп 2
- Крем-чиз сладкий
- Каша из рисовых отрубей
- изюм
- Салат витаминный
- Муфтовая пастила "Брусника"
- Творожная запеканка на белках, яблоко лимон
- Пшенка
- Замеченный с овощами минтай
- Лаваш с яйцом на сковороде
- Тирамиссу из семян чия, йогурта, кленового сиропа и какао
- Сырник
- Шаурма белковая*
- Говядина с соусом
- Начинка для вока из курицы и овощей
- Зажарка сердечки
- Сок томатный 100% Rich
- Лимонный пирог кето
- Сырник
- Рассольник с кимчи
- Гречка с грибами
- Греческий йогурт
- Кето пирог лимонный
- ПП печенье с бананом
- Пирожки в рисовой бумаге
- Куриная запеканка
- Жареная картошка с грибами в аэрогриле
- Фасоль зеленая
- Сыр Маскарпоне
- козий сыр
- Макароны
- Хлеб "Дарницкий"
- Кофе растворимый
- Тварог одтученый Pilos Zeleny
- Пицца "Македонская"
- Суп рыбный Глатенок
- Рис
- Соба с фаршем свинина говядина
- Куркума - утренний напиток
- Филе куриное, замаринованное в соусе барбекю, гриль
- Рубленные котлеты с чесноком
- Печенье с вишней
- Мясо по французки
- Куриные окорочка
- Роллы
- Печеночные котлеты (VRNNK)
- Запеченые куриные окорочка
- Вареное яйцо
- Лав ис доаже
- Майонез постный с лимонным соком
- Творог с йогуртом
- Путассу с яйцом под майонезом
- Тыква с сухофруктами МОЯ
- Пастила Белёвская
- Оладьи из тыквы
- Печенье овсяное моё 3
- Йогурт питьевой "Теос Актив" натуральный 2%
- Терияки соус
- Биточки из мяса цыпленка
- Ветчина Мираторг 143 ккал
Метки: Как приготовить Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г, калорийность 244,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет (кальцони) курин.фарш/зелень,томат/семечки,сыр 650г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
